營養飲食

不吃早餐有什麼危害 必吃早餐的9大理由

在一日三餐中,早飯可謂是一天中最為重要的為身體提供能量的一餐,而許多人在生活中由於忙於工作,其往往都會不吃早餐的,這種做法是很傷害身體的,危害健康。那麼不吃早餐有什麼危害呢?為什麼要吃早餐呢?接下來將一一為大家介紹,供大家參考。

不吃早餐有什麼危害?

1、胃炎、胃潰瘍。

不吃早飯對消化系統的危害首當其衝。正常情況下,頭天晚上吃的食物經過6小時左右就從胃裡排空進入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐,胃酸及胃內的各種消化酶就會去“消化”胃黏膜層。長此以往,細胞分泌黏液的正常功能會被破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。

2、膽結石。

研究人員建議,早餐要儘量少吃油膩的食物,不能因為早上趕著上班或者賴床而不吃早餐。因為在空腹的時候,膽汁容易淤積,極有可能引起結石症狀。飲食偏葷喜甜者,也因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結石。甜食過多又會促進胰島素分泌,加速膽汁中膽固醇的沉積,形成膽結石。

3、月經不調、盆腔炎。

很多愛美女性節食時,把早餐也算在內,這將為生殖系統健康埋下隱患。尤其冬季,不吃早餐,人體“火力”加倍不足,導致女性體寒,而這會使盆腔內的血管緊縮,致使卵巢功能紊亂,引發月經量過少,月經失衡,乃至閉經。

4、感冒。

調查研究後發現,經常感冒、生病這種情況尤其在不吃早飯的孩子身上發生。與那些不吃早飯的人相比,經常吃早飯的人,尤其是早飯吃穀類食物的人,患感冒較少,且較輕。

5、心血管疾病。

長期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉積於血管內壁,導致動脈硬化的發生。另外,有科學家曾對長期不吃早餐的人群進行過詳細研究,發現其患心肌梗塞等病症的機率也比正常進食早餐的人群高出許多。

6、壞牙。

研究表明,年齡在2~5歲,常常不吃早餐的兒童,患蛀牙的風險是吃早餐兒童的4倍還要多。因為,不愛吃早餐的兒童在感到饑餓時往往喜歡求助於零食,容易形成一遇早餐就出現厭惡或噁心的條件性反射,而且零食中的高糖分給蛀牙的發生創造了環境。

為什麼要吃早餐?

1、不吃早餐易肥胖。研究發現,不吃早餐的人在其他兩餐吃得更多,而且選擇垃圾食品的機率更大。

2、早餐開始一天的新陳代謝。吃早餐讓你開始一天的新陳代謝,幫助身體調整食物攝入,控制體重。

3、早餐食物很美味。早餐的時候,能放縱自己享受甜點、熱巧克力這樣的高能量食物,何樂不為呢?

4、不吃早餐容易營養不良。不吃早餐,人體只能動用體內儲存營養,容易導致貧血、機體抵抗功能下降。

5、早餐讓你心情愉快。健康的血糖水準讓你不那麼暴躁。你需要讓血糖水準維持平衡,而早餐就能完成這個特殊工作。

6、早餐是一天中喝咖啡的最佳時間。只有在早晨喝咖啡,才不會影響你的睡眠休息。因此,把早餐當作喝咖啡的藉口吧。

7、吃早餐讓你的精力集中。你需要一頓健康的早餐來激發能量,讓你的大腦正常運轉。不論是工作還是參加考試,喂飽大腦至關重要。

8、不吃早餐易患疾病。不吃早餐意味著你已經18個小時沒有吃任何食物了。這非常損害健康,容易導致消化道疾病、膽結石、膽固醇升高等。對於成長發育中的孩子來說,危害更大。

9、不吃早餐會讓你吃不健康食物。缺少一頓健康、充足的早餐來開始一天會導致你在當天剩餘的時間裡對食物做出糟糕的決定。如果你處於半饑餓狀態,你就更可能選擇不健康的速食。