農藥最少的蔬菜有哪些

現在市場上的發展越來越好，不論是商品還是蔬菜水果都是越來越豐富。在人們的生活中的蔬菜水果的種類也是越來越多了，而有關菜有殘留的農藥的問題也是重來都沒有斷過。真的是讓人吃個飯都是在不斷的擔心，這樣的社會真的是人生活的極度的有壓力。所以下面去看下農藥最少的蔬菜有哪些？

1.豇豆、韭菜農藥多

黃瓜、番茄殺菌劑多。豇豆比較愛長蟲，種植時會用較大量農藥。洋蔥和韭菜一樣，根部容易長韭蛆等害蟲，常會灌較濃的農藥，有些農藥毒性較大，且容易殘留。黃瓜和番茄的生長環境濕度大，易生病，一般用藥量都比較大，尤其殺菌劑用得多。不過相對於殺蟲劑，殺菌劑對人體的危害要小一些。

2.大白菜其實是放心菜

大白菜一般在秋季種，只在苗期用一些防治蚜蟲、小菜蛾的殺蟲劑，距離上市時間，也就是大家吃到菜的時間比較遠，農藥殘留較少。洋白菜、生菜也是如此。

3.大棚蔬果農藥少

大棚裡可以用防毒網等物理方法防治害蟲，因此打的農藥比較少。與大棚菜相對的，是露地菜，看上去好像更天然，但防治病蟲害的難度更大，用的農藥會比大棚菜多。

4.冬季吃葉菜最安全

冬季和春秋季的葉菜類很安全，因為蟲子少，幾乎不打農藥。不過夏季吃菜就要小心了，因為這時候不僅蟲子多，而且溫室大棚菜幾乎都已經收完，菜市場裡賣的，絕大多數都是露地菜，農藥殘留比較多。

5.有香味的菜可多吃

蒿子稈、茼蒿、香菜等本身有一種很濃的香辛味，是天然的驅蟲劑。蟲子少，這些菜自然不用打農藥了。

6.野菜中，只有蕨菜最天然

野菜沒有任何農藥殘留，不過，只有蕨菜是真正長在山裡的天然野菜，莧菜、薺菜幾乎都是人工種的。莧菜用農藥較少，薺菜易生蚜蟲，用農藥較多。

7.別迷信有蟲眼的蔬果

蔬菜水果上只有蟲眼，沒有蟲子，說明蟲子被農藥殺死了。而且有蟲眼的蔬菜施藥時間離收割更近，農藥分解少，殘留高。

基本上上文中已經給大家詳細的介紹了幾種農藥最少的蔬菜了，只是並不是說確實是百分之百的。大家要學會自己的買菜的時候進行挑選，不過即使是這樣很多的菜農還是比較善良的。所以說只要按照正確的選購方式和正確的清洗辦法，出現的問題還是會很好的避免的了。