凍沙丁魚的做法是什麼？

沙丁魚的營養是非常的豐富，那麼，沙丁魚的做法是什麼呢?我們的身體需要足夠的礦物質，沙丁魚也因為豐富的鈣物質含量是適合不同年齡層的人，如果我們每天的鈣元素攝入不夠的話，身體的骨頭會變得很脆弱，最後導致骨質疏鬆的發生，那麼，冰凍的沙丁魚要怎麼做呢?下面，我們就一起來看看吧。

食材：沙丁魚2條，蔥半根，蒜2粒。

調味料：辣椒粉適量，辣椒醬2大匙，番茄醬4大匙，八角5個，花椒粉，香葉，鹽。

製作步驟：

1、凍的沙丁魚放入清水中解凍;

2、去掉魚頭和內臟清洗乾淨;

3、所有調味料和魚都放入點壓力鍋中，加1碗清水 ;

4、選擇豆/蹄筋類，口感選擇濃郁，煲約一小時;

5、時間到了蒸汽排放乾淨出鍋啦。

孕婦在妊娠期應多吃魚類，如沙丁魚，因為沙丁魚富含磷脂。同時沙丁魚中的磷脂對於胎兒的大腦發育具有促進的有利作用。除了磷脂，沙丁魚還含有大量鈣質，尤其是魚骨中。罐裝沙丁魚的魚骨很鬆軟，可以安全食用。

我們的身體需要足夠的礦物質，沙丁魚也因其豐富的鈣含量適合於不同年齡層的人。如果我們每日的鈣質攝取量不足的話，持續的缺鈣會導致骨頭脆弱，而最終引起骨質疏鬆。對於那些想吃沙丁魚又討厭魚腥味的人來說，可以通過煮熟的沙丁魚來吸收氧化鈣。

上面的文章給大家詳細的介紹了冰凍沙丁魚的做法，現在對此都應該學會了吧，在做沙丁魚的時候，一定要先解凍後再做，因為冰凍的東西冰比較多，會影響食物的口感，冰凍沙丁魚最好是能夠用大火做，口感會比較好，大家是不是很心動呢?趕緊回家動手嘗試下吧。