胡蘿蔔素包子餡做法
胡蘿蔔在生活當中又營養,又健康,又可以補充身體當中的維生素,可是呢,很多的小孩子偏偏就是不愛吃胡蘿蔔,因為胡蘿蔔的味道,無論是炒制還是做成胡蘿蔔泥,孩子都不是那麼愛吃,這個時候家長們就要想方設法的讓孩子多吃一些胡蘿蔔,來瞭解一道,美味的胡蘿蔔素包子餡兒做,是怎麼樣的?
素餡包子,是很多人喜歡的口味,在我們家同樣非常受歡迎,所以常常會包來吃。
食材
主料麵粉600g胡蘿蔔500g雞蛋5只粉條150g輔料油適量鹽適量五香粉適量黃醬適量酵母適量
步驟
胡蘿蔔洗淨擦成絲
粉條用溫水泡軟
只雞蛋打撒放鹽
雞蛋放入鍋中,邊炒邊打撒
鍋中放油,等油熱了向往常炒菜一樣,放點蔥花把胡蘿蔔絲到入鍋中翻炒,這個時候加入黃醬和少許鹽,把胡蘿蔔絲炒微軟就可以了
等胡蘿蔔絲稍微涼點後,把粉條和雞蛋放進去一起攪拌
包了
一會功夫包子就已經進鍋了(還有一個是爸爸的花卷,爸爸不喜歡吃包子)
我們的包子出鍋了,可以開吃了
這是我的包子
大家看看那裡的餡,還可以吧?
小貼士
把胡蘿蔔絲炒一下,這樣可以充分的保留著胡蘿蔔的水分,而且拌好後不會出湯
雞蛋一定要炒的很嫩,那樣既好吃又好看,要是太老了口感就不好了
以上我們瞭解的這胡蘿蔔素包子做法老少皆宜,而且一會兒的功夫包子就出鍋了,看著紅紅的蘿蔔黃黃的雞蛋,非常誘人,而且呢,在胡蘿蔔當中我們可以多放幾個雞蛋,還可以增強營養。