營養飲食

什麼食物富含微量元素呢

微量元素是人體內的重要組成部分,是不可缺少的營養元素。微量元素的種類有很多,從它的名稱中就可得知,它在人體內的含量極少,因而稱為微量,它們的含量雖少,但對我們的身體卻起到十分關鍵的作用。那麼,我們平時所食用的食物中,什麼食物富含微量元素呢?下面我們就為大家介紹一下。

1、含鉀高的食物:

菠菜、紅棗、黑棗、花椰菜、馬鈴薯、大豆、黑豆、杏仁、核桃、花生、冬菇、土豆、竹筍、根莖類蔬菜,如莧菜、油菜及大蔥等,水果如柑桔、香蕉、葡萄、桃子、蘋果、杏等。家禽類、魚和瘦肉。

2、含鎂高的食物:

各種幹豆類及鮮豆、莧菜、桂圓、豆芽等。

3、含碘高的食物:

海產品類、海帶、紫帶等。

4、含鋅高的食物:

瘦牛肉、瘦豬肉、花生、荔枝、牡蠣、豆類、茶葉及全谷、全麥、蓮子、芝麻、核桃、蛋類、動物肝、乳製品、紫菜、海帶、栗子、蝦、海魚、瓜子、杏仁、芹菜、柿子等。

5、含鐵高的食物:

蓮子、黑木耳、海藻、黃花菜、香蕉、蘑菇、油菜、芝麻、動物肝臟、血豆 腐、棗、紅小豆、芹菜、香椿、海蜇、海帶、大豆製品、魚、蛋黃、動物胃、綠色菜、西紅 柿、蝦皮、香瓜、穀類、胡蘿蔔。

6、含鈣高的食物:

黃豆、葵花籽、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、杏仁、韭菜、芹菜、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。

以上為大家介紹的是一些常見的微量元素,也是對我們身體非常重要的微量元素,希望以上的介紹對大家能夠有所幫助。如果我們的身體缺乏微量元素,會對我們的健康產生嚴重的影響。因此,希望朋友們以後能夠多食用一些富含微量元素的食物,讓我們的身體更加健康、更加強壯。