營養飲食

青椒洋蔥牛肉怎麼補身體

身體因為很多的原因都會有可能出現一些營養不良的情況,這樣會讓身體出現一些不適或者是疾病的症狀。如果不能很及時的改善這些症狀的話,那麼身體還有可能會引發更嚴重的疾病發生。所以在平常的時候,要多補充一些有營養的食物,比如牛肉等。那麼青椒洋蔥牛肉怎麼補身體呢?下面我們說一下。

營養美味的青椒洋蔥牛肉燒麥

原料:牛肉餡300克,青椒一隻,洋蔥一隻,燒麥皮40個左右

調料:料酒、醬油、花椒粉、胡椒粉、薑末、蠔油、鹽、調和油、芝麻油

蘸料:蒜末、醬油、陳醋、芝麻油

青椒洋蔥牛肉燒麥的做法

1、牛肉餡加料酒、醬油、花椒粉、胡椒粉、薑末、鹽、蠔油、調和油、芝麻油拌勻;

2、青椒和洋蔥洗淨備用;

3、將洋蔥切成稍大的塊放進高達萊拍拍樂底部的容器裡;

4、扣上拍拍樂上部的螺旋切刀;

5、用手不停的按壓拍拍樂;

6、十幾二十幾下後,洋蔥就成碎末了;

7、將洋蔥木倒進肉餡裡;

8、繼續講青椒掰成塊放進拍拍樂;

9、按壓拍拍樂將青椒也切成末;

10、將青椒末也倒進牛肉餡上;

11、牛肉餡、青椒末、洋蔥末攪拌均勻,餡料就做好了。

12、取一燒麥皮,將邊緣捏起來再放開;

13、燒麥皮就變成荷葉邊的了;

14、在燒麥皮中間填入適量餡料;

15、用虎口位置將燒麥皮往中間收攏;

16、一隻燒麥就包好了;

17、全部包好後,放進預熱100度的蒸箱蒸15分鐘即可。

蒸燒麥的過程當中,還可以扒幾瓣蒜扔進拍拍樂壓成蒜末。

加點醬油、陳醋、芝麻油調成蘸料,用來蘸食燒麥。

雖然說牛肉跟青椒、洋蔥之類的放在一起做餡料最搭了,但是每次切洋蔥都是一次折磨,那絕對叫一個淚流滿面。青椒也不算好切,每次剁青椒餡也是迸濺的到處都是,後來我都用擦板擦,雖然不迸濺,但也是挺費力氣的。

按照上面的做法,就能把青椒洋蔥牛肉做成很美味的食物。這樣的食物不光能填飽肚子,還能給身體補充很多身體所需的營養品。這樣就能起到很好的保健養生功效了。另外再多吃一些其他的營養食物,身體的就能得到更好的營養補充,會更加的健康。