營養飲食

孕婦吃扇貝好嗎

隨著人們生活水準的不斷提高,在解決溫飽問題的基礎上,越來越多的美食上了餐桌。現如今,海鮮不再成為貴族食物。在海鮮的種類中,較為常見的就是扇貝,它又叫海扇,肉質很是鮮美並且營養豐富。所以扇貝很是受到人們歡迎的一種貝類食物。但是孕婦能不能吃扇貝,一直以來都是一個話題,那麼孕婦吃扇貝好嗎?

扇貝屬海鮮的一種,富含豐富的蛋白,其營養非常豐富,而且具有一定的藥用價值,具有降低膽固醇的作用,因為其中含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物穀固醇更強。

理論上說,孕婦可以吃扇貝的,但一定要做熟了。因為生的扇貝有可能攜帶一些病菌,對孕婦和胎兒都是不利的。

不少准媽媽到了孕晚期會出現蛋白偏低的情況,此時適宜食用一些如扇貝、魚類、蝦類等海產品,以及豆製品,補充體內蛋白質。

之所以有人對孕婦能吃扇貝嗎提出異議,是因為曾有人吃扇貝後出現不良反應。發生這種情況一般有兩點原因:作為一種海產品,扇貝屬涼性的,有點人本身屬脾胃虛寒者,所以服用後出現不良反應;另外,就是所服用的扇貝本身不新鮮。

經過上邊的介紹,我們知道了孕婦是可以吃扇貝的,但是一定要把扇貝做熟,否則夾生的扇貝對孕婦和胎兒都是有危害的。同時在選取扇貝的時候,一定要選新鮮無異味的,且外邊的貝殼要有光澤,反之的扇貝一律不選,避免因為不新鮮造成食物中毒。