涼拌西芹百合的做法有哪些

涼拌西芹百合是一道很常見的涼拌菜，很多朋友都愛吃。關於涼拌西芹百合的做法是比較多的，那麼涼拌西芹百合的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹涼拌西芹百合的三種做法，僅供大家參考。對製作涼拌西芹百合感興趣的朋友可以來瞭解下哦！

涼拌西芹百合的做法一

材料：西芹，百合，花生，八角，桂皮，鹽，麻油各適量。

做法：

1、花生洗淨浸泡在清水裡30分鐘以上。

2、煮鍋加水，放入適量鹽、八角、桂皮，大火燒開，放入花生，中火煮30分鐘左右撈出備用。

3、西芹洗淨，入沸水鍋中焯燙斷生撈出，瀝幹水分切段備用。

4、百合切去根部和外皮,分成片狀洗淨，入沸水鍋中焯燙斷生撈出備用。

5、將西芹、百合、花生裝盤，放適量鹽、麻油拌勻即可。

涼拌西芹百合的做法二

材料：西芹200克，新鮮百合150克，澱粉適量，食用油20克，精鹽0.5小匙，白糖1小匙。

做法：

1、西芹擇去筋，洗淨，切成較薄的段。

2、百合去蒂洗淨，掰成片。

3、鍋內放油，燒熱，下西芹炒至五成熟。

4、加百合、精鹽、白糖炒熟，勾薄芡即可。

涼拌西芹百合的做法三

材料：西芹、百合、蔥、薑、鹽各適量。

做法：

1、西芹斜刀切段，百合掰瓣。

2、炒鍋上火，放清油爆香蔥薑下西芹，翻炒幾下在放百合撒上鹽快速炒一會，關火出鍋。

以上就是關於涼拌西芹百合的做法有哪些的相關介紹。從上面的介紹中，我們可以看出，涼拌西芹百合製作起來是不難的，很容易上手的。所以大家如果想要學做涼拌西芹百合這道菜的話，不妨按照上面介紹的相關做法試試看哦！無論哪種做法都是很不錯的哦！