蝦米娃娃菜的做法是什麼?

現在呢，小編該問大家一個問題，你們知道什麼是娃娃菜麼?或者是你們知道吃什麼樣的娃娃菜才是對身體有好處的麼?我們大家也都知道蝦皮蘊含的營養對我們的身體是有好處的，那你們接下來就跟隨小編來看看營養又健康的蝦米娃娃菜的做法吧，我想一定會令你們大開眼界的。

小白菜富含維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等，常吃有利於預防心血管疾病，降低患癌症危險性，並能通腸利胃，促進腸管蠕動，保持大便通暢。還能健脾利尿，促進吸收，而且有助於蕁麻疹的消退。

功效與作用

1.保護心血管

蝦米能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

2.通乳汁

蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

3.增加骨密度

老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裡放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。娃娃菜味道甘甜，價格比普通白菜略高，營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助於預防結腸癌。材料：娃娃菜、海米

調味：雞湯、鹽適量。娃娃菜洗淨，切成豎條。蝦米用溫水浸泡，蒜切成蒜粒備用。鍋置火上倒入少許油，燒至5成熱時將蒜末放入。待蒜末炸至金黃，倒入適量雞湯。將娃娃菜碼入鍋中，蓋蓋子煮開，煮至娃娃菜變軟。調入少許鹽，少許水澱粉勾芡即可。

怎麼樣，你們有沒有學會呢。其實我在這裡告訴大家一些常識，再買蔬菜的時候你們一定要買綠色無公害的蔬菜，因為往往一些蔬菜種植的人們為了不讓他們長蟲就會噴打農藥，其實我們再洗的時候是洗不乾淨的，我們一定要學會挑選。