營養飲食

血脂高能夠吃螃蟹嗎

隨著近幾年來,人們對海鮮的鍾愛度越來越高,很多朋友在飲食中都養成了吃螃蟹的習慣。因為螃蟹含有豐富的蛋白質,同時味道極美而鮮,還能夠為人們的身體補充豐富的營養,因此廣泛受到了人們的喜愛和認可。那麼血脂高能吃螃蟹嗎?面對大家所提出的這個問題,下來的時間就請朋友們和我一起進入到今天的學習。

螃蟹含膽固醇較高,所以高血脂不易多吃螃蟹;蝦則次之,可適量食之。祝你健康快樂!!以下事宜僅供你參考:

(1)要加強生活和飲食管理,控制熱量攝入,適當增加活動量。進食熱量過多,多餘的熱量就以脂肪的形式儲存在體內,使血脂和血壓升高,所以,應以限制脂肪為主,主食每天200 ~250克,不吃甜食,可適當吃魚,豆製品、禽類、蔬菜等,但每餐不可過多,不可暴食,晚餐要少吃。多吃富含鈣、鉀的食物,如香蕉、紫菜、海帶、土豆、豆製品及菇類等,以促進體內鈉鹽的排泄,調整細胞內鈉與鈣的比值,降低血管的緊張性,維護動脈血管正常的舒縮反應,保護心臟。

適度運動,能有效地增加內源性熱原質,增加身體熱度,加速體內脂肪、糖和蛋白質的分解,有利於沖刷血管壁上的沉積物,又可使血脂分解加速,從而防止高血壓、高脂血症,延緩各臟器的衰老,所以,應堅持鍛煉,但老年人應以散步、慢跑、打太極拳為主,不宜劇烈運動。

(2)患者吃鹽應適量。據報導,有學者發現高血壓與鹽敏感有關,部分鹽敏感者有鈉泵基因突變,這種突變呈顯性遺傳,由此揭示了世界上研究了100多年的關於吃鹽多的地區高血壓發病多,而有些人吃鹽多卻不發病的謎底,因此,對食鹽敏感性高血壓患者來說,減鹽非常重要,而非食鹽敏感性高血壓患者,過度減鹽可影響糖和脂肪代謝,一般每日食鹽量掌握在 5g以下,對二者都不致產生明顯影響。

(3)煙酒對高血壓和高脂血症均屬促進因素,患者應斷然戒煙,酒以不喝為好。

(4)在使用降壓藥時,要考慮對脂質代謝的影響。臨床研究證明,有的降壓藥物對脂質代謝可產生不良影響,從而成為動脈硬化的促進劑,如利尿降壓藥、β-受體阻滯劑均有這種作用。血管緊張素轉換酶抑制劑、鈣離子拮抗劑對脂質代謝也有影響。對高血壓和高脂血症並存的患者來說,最好的藥物是呱唑嗪、烏拉地爾等a1受體阻滯劑,它們既可降壓,又有利於脂質代謝。

(5)經降壓治療高脂血症未見好轉,同時存在冠心病危險因素時,應配伍應用抗高血脂症藥物。

相信通過上述我們大家的學習,廣大朋友們對於血脂高能吃螃蟹嗎,心中也已經有了屬於自己標準的答案。但是我也想在提醒大家的是,雖然螃蟹能為我們的身體帶來很高的營養,但是也並不是每一個人都適合吃的。所以我們一定要明確螃蟹的適合人群,同時也要學會螃蟹的正確烹飪方法。