泰式雞腳的做法是什麼？
在我們的生活中有很多美味的食物大家都是經不住誘惑的，雞爪很多的朋友都比較喜歡吃。那麼我們學習一些製作雞爪的方法，在家裡就可以為自己製作出美味乾淨可口的雞爪了。今天小編就為大家推薦介紹幾種泰式雞爪的做法，趕快來學習一下吧！
方法1：
泰式鳳爪
難度：配菜(中級) 時間：10-30分鐘
主料:鳳爪500克 洋蔥100克 檸檬2個切片
輔料:味精適量 香油適量 糖少許 醋少許 鹽適量 泰國魚露適量 雞粉少許 幹紅辣椒少許 薑片少許 蒜瓣適量
泰式鳳爪的做法步驟
1. 將雞爪洗淨去爪尖，涼水下鍋小火煮30分鐘左右，撈出入冰水中過涼冷卻。洋蔥洗淨，切片；幹紅辣椒斬成兩段備用。
2. 味精 香油 糖 醋 鹽 泰國魚露 雞粉 幹紅辣椒 薑片 蒜瓣調成汁。
3. 將雞爪和洋蔥片 幹紅辣椒段 檸檬片 薑片 蒜瓣浸沒入味汁，放入0度冰箱中醃漬一天即可使用。
方法2：材料
主料：無骨鳳爪300克。
調料：檸檬汁,檸檬皮絲,洋蔥絲,紅椒絲,味精,鹽,煉乳各適量。
2製作
無骨鳳爪洗淨，焯水煮熟，加調料拌勻、入味即可。
3製作要訣
拌制後放置2-3小時方可入味。
以上為你分享的兩種泰式雞爪的做法，你都會了嗎？學會了這兩種簡單的製作方法我們在家裡，就可以製作出美味的雞爪了。喜歡吃的朋友趕快動動手按著上面的步驟嘗試著去做一下吧！