營養飲食

葡萄乾保質期是多久

葡萄乾作為我們生活中經常吃的一種果脯類型,對治療口乾舌燥、咳嗽等等有一定的功效。如果平時胃口不好,還可以吃一些葡萄乾來開開胃。葡萄的保存時間比較短,所以曬成了葡萄乾讓它保存的時間更久一些,下面我們就瞭解一下葡萄乾保質期是多久?

葡萄乾的高糖含量,使它無需任何防腐劑即能保持新鮮。除此之外,若將葡萄乾冷藏,其味道、顏色和營養價值可以保持達十五個月。

經冷藏過的葡萄乾品質不會受到影響,在室溫下他們很快便會柔化。 只要將葡萄乾存放在密封的瓶子內便可保持新鮮和柔軟,也保持其原有水分,以免潮濕空氣進入,果糖便不會在葡萄乾表面結晶。最後,切記不能將葡萄乾存放在近磚頭和石牆紙處,因為葡萄乾會吸收磚牆的水分。

以上就是葡萄乾保質期的講解。葡萄乾的保質期會受到了外界溫度和濕度的影響,在濕度比較大的環境中,葡萄乾的保質期是比較短的,但是只要密封的足夠嚴實。葡萄乾的保質期還是比較長的。