中醫常識

常吃綠豆芽能減肥嗎

說起減肥是比較常見的,生活中減肥的方法比較多,進行減肥的時候,都是可以根據自身喜愛進行,常見減肥方法就是蔬菜,蔬菜含有的水分較多,熱量較少,多吃對身體排毒有幫助,而且對消耗身體脂肪效果也是很不錯,那吃綠豆芽能減肥嗎,對這樣問題是很多人不太瞭解的。

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吃綠豆芽能減肥嗎:

減肥的,主要原因是綠豆芽產熱少,不易形成脂肪堆積皮下。中醫認為綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利濕熱。利用綠豆芽的這些藥理作用,可製成多種治療肥胖病的食療方案。其中一種還可以減肥的綠豆芽吃法:綠豆芽拌筍絲。

食材:綠豆芽150g、萵筍80g、鹽1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml

步驟/方法

豆芽摘去鬚根,清洗乾淨。

萵筍去皮、洗淨,切絲。

豆芽焯水後撈出,瀝幹水分。

將豆芽、萵筍絲混合,放入調味料拌勻即可。

注意事項

高血壓和冠心病患者,可多食用。

綠豆芽性寒,脾胃虛弱者不能多食。烹調可用姜絲中和去寒。

選購綠豆芽時,新鮮的即可。但菜場新買的綠豆芽需用水浸泡一段時間後再食用。因有些綠豆芽會含漂白劑或植物荷爾蒙等藥劑,對身體有害,所以吃時可先用熱水燙一下,除去漂白劑臭味,再炒來吃。

在對吃綠豆芽能減肥嗎認識後,吃綠豆芽減肥,也是要注意方法,製作綠豆芽每次也不要過多製作,隔夜後的綠豆芽在吃,對身體沒有任何好處,而且會影響到身體消化,因此現吃現做對身體沒有損害,同時也可以達到很好減肥結果。