痛風可以吃什麼肉類呢

我相信很多人都知道痛風病這個名字，但是關於痛風也許瞭解的不是很多，痛風簡而言之就是會導致關節疼痛，而且在飲食上面有很多的控制，因為很多食物中有高嘌呤的食物，如果不小心吃了這些食物的話，就會導致痛風的病人更加的疼痛，那麼關於痛風可以吃什麼肉類這個問題呢，我們下面一起來看看吧！

1.痛風是新陳代謝障礙引起的疾病。發病的主要原因是蛋白質中的嘌呤代謝失調,使血液中尿酸的含量增高,出現高尿酸血症,當尿酸鹽達到一定的濃度時就沉積於關節、軟組織、軟骨、腎臟等組織內,從而產生多種臨床症狀。痛風多發生於30~50歲的中年人,少數老年人也可發病,男性為多,女性很少見。如果突然發生關節劇痛,則應進行檢查。痛風的發病與遺傳、體質有關。

2.痛風最愛找平時活動少、愛大口喝酒大塊吃肉的人,很多“無肉不歡”、“無酒不食”的中青年男性就是痛風的高危險人群。為什麼呢?這是因為海鮮、動物內臟以及大部分肉類、啤酒都是高嘌呤食物,而痛風作為一種急性關節炎,產生的原因就是嘌呤代謝異常導致高尿酸。夜市攤上燒烤、海鮮、啤酒都是高嘌呤食物,而且啤酒內含有的核酸也最終分解為尿酸,燒烤加啤酒的食品組合,使得患痛風的風險大增。

3.痛風的人能吃牛肉的，但是不宜吃的太多的，一周吃上幾次就過了，雖然牛肉的營養價橋很高，對人的身體也好，但是適合吃的就是清淡一些的。

4.多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。

以上介紹了很多關於痛風可以吃什麼肉類的知道，而且我們在平時的時候應該積極治療與痛風相關的疾病，如高血壓、高血脂、糖尿病和冠心病等，防止體重超重。肥胖者要積極減肥，減少熱量攝入，以降低體重，這樣才能減少疾病