芝香南瓜餅怎麼做？

不懂大家有沒吃過這樣一道菜，原味南瓜餅。小編可喜歡吃了，不僅味道鮮美而且製作簡單，營養價值也高。小編的寶寶也很喜歡吃，經常要小編給他做。原味南瓜餅主要是以南瓜為原料做成的餅，各個地方的製作方法都不太一樣，作為吃貨的小編就來給大家介紹介紹原味南瓜餅吧。

做法一：

1、南瓜洗淨，去皮去瓤，切薄片，用微波爐高火加熱10分鐘左右。

2、南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以麵團不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成團，然後加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘；

3、取雞蛋大小的麵團，搓圓後按扁，包入適量紅豆餡，收口捏緊輕輕搓圓後按扁，做成小圓餅。如此反復，將所有面皮和餡料用完；

4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻；

5、平底鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。做法二： 原料：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、乾果

1、將南瓜去皮，切成塊狀，煮熟並搗成泥，注意不要放太多的水。

2、加入糯米粉和少量牛奶，和成團狀，揉得幹一點比較好，麵團裡也可加少量食用油，會使成品外觀比較有光澤。

3、將南瓜麵團直接按扁後油煎，就成了南瓜餅。

4、用牙籤或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋；也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄乾。做法三：原料：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙餡50g。

1、將南瓜去皮洗淨切片，上籠蒸酥，乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。

2、豆沙搓成圓的餡心，取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。

3、鍋內注入清油，待油溫升至120℃時，把南瓜餅放在漏勺內入油中用小火浸炸，至南瓜餅膨脹，撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發脆時即好。

以上就是小編總結的原味南瓜餅的做法了，怎麼樣聽小編介紹了是不是有想要動手做的衝動呢？原味南瓜餅不僅做法簡單而且營養，小編可喜歡吃了。大家動手做做吧。期待大家的原味南瓜餅哦。