帶魚的營養成分有哪些

帶魚這種魚類在我們的生活中是含有比較多的蛋白質以及脂肪的，而且帶魚對於我們調理五臟以及消化不良是有幫助的，所以我們建議大家應該要對於帶魚的營養成分多瞭解一下。我們在平時製作帶魚的方法是比較多的，可以製作成燉帶魚湯，也可以製作成煎帶魚等，希望大家可以根據自己的口味去製作它。

每100克帶魚含蛋白質18.4克，脂肪4.6克,還含有磷、鐵、鈣、鋅、鎂以及維生素a、b1、b2等多種營養成分。帶魚含不飽和脂肪酸較多，而且脂肪酸碳鏈又較長，具有降低膽固醇作用。為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品。煎、炸、燉都好吃，以自己的口味。

帶魚可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良，皮膚乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。帶魚油有養肝止血作用，主要用於治療肝炎、瘡癤、癰腫等。帶魚還可藥用。

多食帶魚，對脾胃虛弱、消化不良的人十分益。同時，帶魚含有維生素A，這是人體一種重要的防癌物質，是治療癌症和急性白血病的有效藥物。帶魚是高脂肪魚類，脂肪多為不飲和脂肪酸，含蛋白質也很高，有較豐富的鈣、磷及多種維生素，能為腦提供豐富的營養成分。帶魚中卵脂特別豐富，對提高智力、增加記憶大有作用。

為了讓持家的你們更好的瞭解帶魚的營養成分，我們建議大家應該要對於這篇文章介紹的帶魚的營養成分記住，這樣對於你們想要補充哪種營養成分是有幫助的。對於帶魚這種魚類，我們在平時食用是有助於我們提高智力以及記憶力的。