綠甘藍怎麼吃呢

綠甘藍是讓我們很多人都心動的一種食物，尤其是一些女性朋友特別喜歡吃一些美食，對於綠甘藍有著不一樣的喜愛，綠甘藍是一種非常不錯的水果，其中富含了很多的水分。可以幫助我們在領略美味的同時説明我們補充體內所需要的維生素a，詳細的為大家普及一下綠甘藍怎麼吃呢。

做法一：

1.把紫甘藍洗乾淨，切成絲(絲越細越容易入味)。

2.放小勺鹽拌勻(用手抓勻更好)，醃制約30分鐘備用(時間短的話10分鐘也可以)

3.可以加入黃瓜。黃瓜洗乾淨，刮去小刺，切成絲。

4.紫甘藍醃制好後，擠出多餘水份。之後放入切好的黃瓜絲，倒入白醋(陳醋也可以)、生抽、香油、蔥，按個人口味也可以加一些辣椒油。

5.最後裝入碟子，放置一會再吃更好。

做法二：

材料：紫甘藍，小蔥。調料：鹽，雞精，醋，蒸魚豉油，香油。

蔥和紫甘藍切成細絲。

把紫甘藍洗淨，撒入鹽醃制10分鐘。

把紫甘藍去除水分，放入鹽，雞精，醋，蒸魚豉油，香油。

最後撒上蔥絲拌勻即可。

綠甘藍怎麼吃呢可以根據我們自身的口味有不同的做法，大家都可以嘗試一下綠甘藍怎麼吃最好的方式方法，涼拌綠甘藍可以幫助我們體驗美味的同時，不至於破壞綠甘藍中的營養，是一種非常不錯的選擇，大家可以嘗試一下。