營養飲食

吃檳榔的壞處,讓你遠離檳榔的3個理由!

很多人都喜歡吃檳榔,平時沒事的時候就會拿個檳榔放在嘴裡嚼,但你們對吃檳榔的壞處又瞭解多少,你們知道檳榔吃多了會有多少副作用嗎?想知道檳榔的危害以及檳榔吃多了會怎麼樣嗎?那就一起來看看吧。

檳榔雖然好吃,也有些人也都吃檳榔吃上癮了,但不得不說,檳榔確實不能多吃,下面就仔細介紹下吃檳榔的壞處。

吃檳榔的壞處

1、檳榔誘發的癌症前期病變

檳榔是癌症前期病變的罪魁禍首,使病情加重。

口腔黏膜下纖維化

常見於頰黏膜,其次為顎區。口腔黏膜會有燒灼感,潰瘍、變白,最後造成張口及吞咽困難。其中有部分口腔黏膜下纖維化的病人,會變成口腔癌。

口腔黏膜白斑症

常見於頰黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑會慢慢由清白變混白,其中亦有一部份白斑病人會變成口腔癌。

2、口腔癌

檳榔其中一種成分叫檳榔素,檳榔素具有致癌作用。將其添加石灰則變成助癌劑。

(1)煙草伴同檳榔一起嚼食確定為人類致癌原因。

(2)抽煙且嚼食檳榔,易導致口腔癌及咽喉癌。

為了您的健康請勿嚼檳榔,如吸煙者更須戒除,因為兩者合併使用,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,且吸煙、嚼檳榔又合併喝酒,則有更加倍的致癌效果。

3、牙齒之傷害

因為咀嚼頻繁,工作量加大,造成牙齒磨損及牙床鬆動。

過量檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥、甚至胸悶、出汗、頭昏致休克、不可吞食。根據醫學上的統計,嚼食檳榔與口腔癌有密切的關係。從國內醫療院所數年來研究結果顯示,嚼檳榔不僅對口腔癌、口腔粘膜纖維化等症狀發生有相當顯著之相關。

其它癌症,如咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、肝硬化與嚼檳榔有關。

三類人別吃檳榔

1、有患癌症歷史的家族成員不能吃檳榔。癌症發病有內因也有外因,如果家族中有患癌症的歷史,那麼此家族成員基因細胞DNA很容易受外界影響,突發變癌。

2、曾患過一種癌症(不一定是口腔癌)的市民,也不能吃檳榔,因為很容易會患二重癌甚至多重癌。

3、高血壓、心腦血管疾病患者、孕婦、幼童以及身體羸弱者也不能吃,因為檳榔能起到擴張血管的作用。

如何防止檳榔的危害

1.最好不要食用;或選擇代用品如口香糖,雖然暫時無法適應,但試試看,也許效果更好。

2.要戒除吸菸;因為合併吸菸與嚼食檳榔,對健康的危害更大。

3.少喝刺激性飲料,如咖啡、茶等。

4.多注意平日飲食中營養的均衡攝取,及常運動,以增加身體抵抗力。

5.在喜慶、或聚會場合,不以檳榔、香菸待客。

6.教導未成年子女檳榔之害處,不便沾染,並學會拒絕。

檳榔的功效與作用

⒈驅蟲作用

根基報導檳榔的水煎醇沉液對肝吸蟲均有明顯的體外抑蟲作用。經檳榔作用的蟲體充分伸展,蟲體薄平,長度顯著增加。檳榔煎劑有促使小鼠體內血吸蟲肝移作用。1-2%去鞣酸的檳榔提取物可使豬肉絛蟲、牛肉絛蟲與短小絛蟲呈馳緩性麻痹。

頭節與未成熟節片比成熟節片敏感,其麻痹作用部位可能在神經系統而不在肌肉。

⒉對膽鹼受體的作用

檳榔堿具有興奮M膽鹼受體的作用,嚼食檳榔可使胃腸平滑肌張力升高,增加腸蠕動,消化液分泌旺盛,食欲增加。檳榔堿可使兔心率減緩與冠狀動脈、子宮平滑肌收縮。尚有增強阿托品對小鼠下肢血管的收縮作用。

檳榔堿也能興奮N-膽鹼受體,表現為興奮骨骼肌、神經節與頸動脈體。而對中樞神經系統尚有擬膽鹼作用。

⒊抗病原微生物作用

據報導檳榔水浸劑對許蘭氏黃癬菌與堇色毛癬菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。

⒋抗高血壓作用

據報導從檳榔種子中分離得到的ArecaⅡ-5-C物質體外試驗具有明顯抑制血管緊張肽轉移酶(ACE)的活性。

⒌抗癌作用

從檳榔所得的聚酚化合物對艾氏腹水癌有顯著的抑制作用,對Hela細胞有中度細胞毒作用。

⒍其它作用

檳榔乙酸乙酯提取液對大鼠妊娠子宮能引起痙攣。檳榔粗提物對5'-核苷酸酶的抑制作用強於對其它磷酸脂酶的作用,大鼠巨噬細胞可直接被啟動。

生檳榔怎麼吃

1、剛摘下的鮮果呈青色。形似鴨蛋而略短,先用水煮兩小時左右,使之變成棕紅色,再用煙薰七天七夜,就成了乾果。這道工序一般在產地完成。買回乾果後,用清水洗淨,用開水燙過,噴上少量糖精水,存放二十四小時左右,才可食用。

食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣,點上用石灰加飴糖熬成的鹵水,有的人還愛點上一滴桂子油,放入口中反復咀嚼,又甜又澀,芳香滿口,越嚼越有味,餘味悠長。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅,渾身燥熱,甚至遍體生津。

2、直接食用。主要是嚼皮,把核去了,都能嚼很簡單,就像嚼口香糖一樣嚼。嚼到沒味道了就吐掉咯。朋友沒吃過就別吃了,這東西第一次吃的話,吃完後想死的心都有,這個吃完又鎖喉的感覺。

結語:以上就是為您介紹的吃檳榔的壞處,你們都瞭解了吧。這對於喜歡吃檳榔的人來說,真的是極好的。看了上面說的檳榔的危害以及檳榔吃多了會怎麼樣,以後別再貪戀檳榔了。