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發麵油條的製作方法有哪些

油條是大家都比較喜愛的一種小吃,而現在在早晨的時候,人們也會用它來當早餐,再帶上美味的豆漿,那真的是非常的好吃,相信很多人都非常的喜歡吧!可是我們自己在外面買的油條,是否安全呢?最好不要經常吃外面炸的油條,大家快來看看發麵油條的製作方法有哪些吧!

做法一:

1. 麵包機桶內加水、玉米油、鹽

2. 放入麵粉,把酵母粉放在上面

3. 啟動和麵程式20分鐘。然後發酵至滿桶

4. 取出麵團,揉勻排氣

5. 分割幾個小麵團

6. 取一個小麵團,抻長

7. 再將其擀平

8. 切成均勻段

9. 每兩個摞在一起

10. 用筷子壓印

11. 輕輕抻長

12. 放入熱油鍋炸制

13. 炸制膨脹,色澤金黃,即可撈出控油

14. 裝盤,即可上桌食用

做法二:

1.主料:麵粉、酵母粉。

2.麵包機桶內加水、玉米油、鹽。放入麵粉,把酵母粉放在上面。

3.啟動和麵程式20分鐘。20度室溫發酵8小時左右至滿桶。

4.取出麵團,揉勻排氣。

5.分割幾個小麵團。取一個小麵團,抻長。

6.再將其擀平。

7.切成均勻段。

8.每兩個摞在一起。

9.用筷子壓印。

10.輕輕抻長。

11.放入熱油鍋炸制。

12.炸制膨脹,色澤金黃,即可撈出控油。

我們所使用的油是不能經過高溫反復的使用的,不然是非常不好的,我們吃外面的油條,不知道別人的有用了幾次,所以自己做還是比較好的,而且上文也已經為大家介紹了發麵油條的製作方法有哪些了,喜歡的朋友們趕快試一試吧!