金槍魚蔬菜沙拉的做法步驟有哪些
隨著人們生活品質的逐漸提高,人們越來越關注飲食的品質和多樣化,因此,現在出現了許多的異鄉食物,這是人們在感受外界飲食的一種有效的體驗方式,而蔬菜沙拉是一種比較有特色的食物,在國外非常的流行,金槍魚蔬菜沙拉是其中較為出名的,下面就來看看金槍魚蔬菜沙拉的做法步驟有哪些吧。
1.準備好要用的食材。
2.圓白菜取下葉子洗淨,焯下水瀝幹備用。
3.小玉米取出瀝幹水分。
4.金槍魚取出魚肉控幹水油。
5.瀝幹水的圓白菜切成絲,金槍魚撕成小塊,小玉米切成段混合。
6.放入適量橄欖油,鹽,白糖,雞汁拌勻即可。
烹飪技巧
1、圓白菜焯一下水即可,不要過度水煮。
2、圓白菜可以用圓生菜替代,生菜不用焯水。
3、沙拉食用之前在加入調料,隨吃隨加。
營養功效
1、對於天生喜歡吃肉肉,又想減肥的人來說,金槍魚是首選。
2、金槍魚的營養非常高,它只在海域深處活動,因此肉質柔嫩鮮美,且不受環境污染,金槍魚必須時常保持快速遊動,才能維持身體的供給。
3、金槍魚蛋白質含量高達20%,但脂肪含量很低,非常有利於減肥。
以上就是金槍魚蔬菜沙拉的做法步驟有那些的介紹了,金槍魚蔬菜沙拉具有非常高的可食用性,而且營養非常的豐富,基本上是沒有破壞食材的營養成分,對於喜歡吃生魚的人來說這是一道非常美味的食物,有條件的人士可以試一下。