冰鮮金槍魚的做法有哪些

金槍魚是女性減肥、美容的健康食品，能保護肝臟，防止動脈硬化，降低膽固醇含量，啟動腦細胞，預防缺鐵性貧血，提供人體所需的氨基酸，有助於人體新陳代謝，保持正常的水分標準。吃金槍魚有這麼多好處，那冰鮮金槍魚的做法有哪些呢?接下來我為大家介紹兩種。

材料：金槍魚塊，鹽、葡萄酒、黑胡椒，幹澱粉。

製作：

1、冰鮮的金槍魚塊，光線不太好，魚肉應該是紅紅的。

2、將魚塊用鹽、葡萄酒、黑胡椒醃制。

3、醃過的魚塊，擦乾汁水，蘸幹澱粉。

4、平底鍋燒熱注少許橄欖油，放魚塊小火煎至兩面金黃即可。

還有另外一種做法：

1:下油熱鍋,然後倒入大蒜生薑,翻炒,把清洗乾淨的金槍魚倒進鍋裡,不要用力翻防止魚破損過多,稍微翻魚身就可以了的

2:然後倒黃酒去魚腥味,倒醬油醋,加水煮7,8分鐘使其熟透,等沸騰了加入辣椒

3:差不多水煮的濃了,加鹽,味精,麻辣鮮之類 放蔥花,起鍋即可。

看完上面資訊，你是不是對好吃又營養的金槍魚產生了巨大興趣？吃金槍魚既能夠減肥美容，還能夠護理身體，為什麼不去嘗試一下？金槍魚的做法有哪些？您是否已經明白？以上內容只是相對簡單的兩種金槍魚做法，如果您對金槍魚還有未得圓滿的熱情，可以去學學其他的做法哦！