柳丁營養價值有哪些

柳丁是我們大家經常可以吃到的一種水果，柳丁的品種大約分為：血橙、臍橙和甜橙。柳丁的口感香甜，非常受到人們的喜愛，我們都知道柳丁中含有非常豐富的維生素C，對我們的身體健康是非常有益的，那麼柳丁的營養價值具體有哪些呢？下面就來為大家介紹一下柳丁的營養價值。

營養價值

柳丁具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效，可用於治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血，解酒、魚、蟹毒等。

柳丁富含多種有機酸、維生素，可調節人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮中含有果酸，可促進食欲，對胃酸不足的人可幫助消化。

柳丁中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。柳丁中含豐富的維生素C，有防癌作用。

柳丁其他的食用方法及作用

將柳丁裡的水分榨出來就可以得到一杯鮮橙汁。鮮橙汁味道酸甜，含有豐富的維生素C。多喝鮮橙汁可以有效治療壞血病，降低患心臟病的概率。鮮橙汁還有助於消化，所以也適合便秘的人群飲用。

柳丁醬

柳丁醬是用柳丁裡的肉打成團再加入蜂蜜攪拌而成。柳丁醬口感鮮潤，不僅可以直接食用，也可以淋在其他菜肴上做調料。柳丁醬既保證了營養價值，也可以作為藥用。由於柳丁醬裡含有糖分，所以多食用柳丁醬有利於身體發育，補虛強身，有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀等作用。

柳丁湯

柳丁湯是柳丁去皮後放入湯中熬制而成的。在吃飯的時候喝柳丁湯有助於消化，柳丁湯也可以生津止渴，裡面含有的糖分可以及時補充身體所需的能量，因此運動後非常適合喝柳丁湯。

這裡為大家介紹了柳丁的主要營養價值，還有柳丁的一些其他食用的方法，柳丁不僅僅是營養價值高，同是也是很好食療水果。柳丁的口感甘甜，屬性偏涼，可以起到幫助消化，生津止渴的功效，如果不小心喝多，用柳丁來進行解酒也是非常不錯的一個方法。