西餐蘆筍的做法是什麼

蘆筍是人們經常吃的一種食物，一般都會燉湯啊，或者是炒肉的比較多，但是在西餐中蘆筍也是一道很美味的食物哦，很多人都喜歡吃西餐，但是覺得麻煩還是選擇了在外面吃，自己做也是不錯的，很多的年輕人越來越崇尚于西餐的吃法，下面我們就教給大家西餐蘆筍的做法是什麼。

·蘆筍400克

·培根100克

·牛奶300克

·橄欖油20克

·鹽3克

·胡椒粉2克

·芝士1小塊

·麵粉10克

主料：蘆筍、培根

香料：牛奶

調味料：鹹鹽

工具準備：湯鍋

種類：湯

風味/料理：西餐湯

準備時間：時10分鐘

烹製時間：時15分鐘

作法：

1、把蘆筍下半部分的皮削掉，根部發硬的部分也不能要，處理好備用;

2、把蘆筍放入食物料理機打成泥備用;

3、熱鍋熱橄欖油，加入培根段炒香;

4、加入蘆筍泥、牛奶、麵粉一起煮到滾;

5、轉文火繼續煮10分鐘;

6、加胡椒粉、鹽調味，灑上弄碎的芝士就可以了。

西餐蘆筍的做法比我們的傳統做法，會容易很多。上面給大家介紹了西餐蘆筍的做法了，大家一定也學會了吧，其實很簡單的，只要按照上面的做法就可以出鍋了，味道一點不比西餐廳的味道差哦，喜歡吃的人們還不趕緊行動起來啊。這麼豐富的搭配，也是老少皆宜的。