鮮蘆筍的做法大全是什麼

每個不同的時節，人們在飲食方面的安排往往也是不一樣的，因為不同的季節往往會有不同的蔬菜出現的，這就是所謂的時令蔬菜，其中我要向大家介紹的一種時令蔬菜就是鮮蘆筍，其實蘆筍能夠和其他的很多蔬菜搭配的，這樣口味往往也是不一樣的，下面我就給大家詳細的介紹幾種鮮蘆筍的做法。

1、油淋蒜香蘆筍

油淋蒜香蘆筍的做法步驟：1 蘆筍洗淨，切成2段

油淋蒜香蘆筍的做法步驟：2 鍋裡燒開水

油淋蒜香蘆筍的做法步驟：3 水開後放適量的鹽，在放蘆筍焯一下，拜入盤中

油淋蒜香蘆筍的做法步驟：4 耗油、味極鮮加涼水兌成汁，大蒜，小米辣切成丁

油淋蒜香蘆筍的做法步驟：5 鍋裡放油，燒到稍微有點冒煙時關火

油淋蒜香蘆筍的做法步驟：6 調料汁淋在蘆筍上，撒上辣椒圈和大蒜粒，將熱油迅速均勻地淋上即可

2、響油蘆筍

響油蘆筍的做法步驟：1 準備好原材料

響油蘆筍的做法步驟：2 將蘆筍的根部部分比較老的皮削掉

響油蘆筍的做法步驟：3 生薑、大蒜瓣切成末

響油蘆筍的做法步驟：4 泡椒切成小圈

響油蘆筍的做法步驟：5 鍋裡加入適量水，加入適量鹽和少許香油，燒開

響油蘆筍的做法步驟：6 放入蘆筍焯水一分鐘

響油蘆筍的做法步驟：7 撈出裝盤

響油蘆筍的做法步驟：8 鍋裡倒入適量生抽、白醋、少許蠔油，攪拌均勻燒開

響油蘆筍的做法步驟：9 燒開的調料汁淋入，撒上薑蒜末和泡椒圈

響油蘆筍的做法步驟：10 鍋裡放油，燒到稍微有點冒煙關火

響油蘆筍的做法步驟：11 將熱油迅速均勻地淋上即可

3、鮮香菇炒蘆筍

鮮香菇炒蘆筍的做法步驟：1 主要材料。

鮮香菇炒蘆筍的做法步驟：2 蘆筍洗淨蘆筍切段；

鮮香菇炒蘆筍的做法步驟：3 沸水中滴幾滴油加少許鹽，將蘆筍焯燙一下撈出用涼水過涼；

鮮香菇炒蘆筍的做法步驟：4 黃紅彩椒切小菱形塊； 幹辣椒切小段，蒜切片； 薑切絲；

鮮香菇炒蘆筍的做法步驟：5 香菇洗淨切小片；

鮮香菇炒蘆筍的做法步驟：6 熱油鍋，倒入幹紅辣椒、薑、蒜末爆香；

鮮香菇炒蘆筍的做法步驟：7 再倒入香菇片翻炒至軟；

鮮香菇炒蘆筍的做法步驟：8 加入焯過的蘆筍和彩椒，淋入少許醬油，再加適量鹽調味，翻炒至斷生後盛出即可。

上面所講的內容就是有關“鮮蘆筍的做法大全介紹”的知識，相信大家通過上述的介紹，對於鮮蘆筍的做法大全的知識也是有一定的瞭解了，看來對於新鮮的蘆筍，大家能夠做的菜類的品種是比較多的，往往也是需要人們在平時的生活中，自己多去鑽研發現的，對於那些比較喜歡吃蘆筍的人們來說，是可以按照上面的方法去做有關蘆筍的菜類的，這樣也就能擁有不同的感受的。