哪些人不宜吃優酪乳呢

現在的一些孩子都喜歡喝優酪乳，優酪乳對人體的消化功能有促進作用，同時對於胃腸道功能不好的人來說，適當的喝一些優酪乳對人體還是有幫助的，但是優酪乳的適宜人群也需要重點的關注一下的，那麼哪些人不宜吃優酪乳呢，下面就針對這樣的一類人群進行全面的瞭解和認識，看看優酪乳適宜的人群到底有哪些？

優酪乳含有大量有益人體的益生菌，但不是每個人都適合多喝優酪乳。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝優酪乳時要謹慎;1歲以下的小寶寶，也不宜喝優酪乳。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂優酪乳，否則容易加重病情。適合多喝優酪乳的人群有：經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。

早上一杯牛奶，晚上一杯優酪乳是最為理想的。但是有些人特別喜愛優酪乳，往往在餐後大量喝優酪乳，可能造成體重增加。這是因為優酪乳本身也含有一定熱量，飯後喝優酪乳就等於額外攝入這些熱量，引起了體重上升。對於健康的人來說，每天喝一兩杯，也就是說，一天大約食用250-500克是比較合適的。最好飯後半小時到一個小時飲用，可調節腸道菌群，對身體健康有利。

喝一杯冰涼的優酪乳，腸胃會很不舒服，想把優酪乳加熱後飲用，又有人說加熱會破壞營養。其實，優酪乳是可以溫熱後飲用的。說優酪乳不宜加熱，是擔心殺死優酪乳中最有價值的乳酸菌，它的作用是產生乳酸，使腸道的酸性增加，且可以抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素若只把優酪乳進行加溫處理，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。因此說優酪乳是可以加溫後飲用的。可以把優酪乳連包裝放入45左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動，等包裝外手感溫熱了，就可以飲用了。

優酪乳和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心，有幹有稀，口感好還營養豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內添加了硝，也就是亞硝酸，會和優酪乳中的胺形成亞硝胺，是致癌物。優酪乳還不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。愛喝優酪乳的你請記住，優酪乳很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。

優酪乳對於一個人的胃腸道消化有很大的功效的，有的孩子平時不愛吃飯，很多家長會給自己的孩子購買一些優酪乳來喝，能夠促進食欲，同時也能夠促進胃腸道的功能正常，但是在喝優酪乳的時候呢，一定要特別的注意一下牛奶的食用，牛奶過敏的人是不可以吃優酪乳的。