草莓粽子的做法是什麼?
端午時節粽飄香。近日以來由於臨近端午,許多人一改往日超市選購的熱潮,在家中自己動手包起了水晶粽,其中各派高手各顯神通,各類粽子也形形色色,林立盡至,形美,味足,衝擊味蕾,無窮無盡。今天小編也為大家帶來了顏色鮮亮,回味無窮的草莓粽子,快來具體看看它的做法吧!
準備所需的原料:糯米 草莓750克
將草莓切碎與糯米拌勻即成餡取泡過的粽殼葉折成鬥狀,
填入適量餡料,
包好放入鍋加冷水浸沒粽子,
煮沸1小時後,
改溫火煮1小時,
香甜可口的草莓粽子便做好了。
糯米1000克,洗淨後用清水浸泡3小時;
草莓適量洗淨切丁混合調勻,
包的時候把果料放中間,然後包嚴捆牢,
上鍋煮三小時即可。食用時蘸蜂蜜。
這下子各位美麗的主廚們自己在家就可以做出健康美味的草莓粽子了。但是還要告訴在家的是,在浸泡西米時,一定不要一下都放到水,因為西米很容易粘在一起,可以分部分使用,每次取一點濕水浸泡。實在嫌麻煩的話也可以放進一點花生油哦。