營養飲食

吃兔肉的壞處是什麼呢

兔肉作為日常生活當中常見的一種食物,裡面含有了各種各樣的營養物質,但是兔肉屬於性寒的水果,所以腸胃不好的人要慎重的去使用,兔肉有好多的食物是相克的,在吃兔肉的過程當中如果沒有選擇好,也會造成十分大的影響,那麼下面小編就給大家講解一下,吃兔肉的壞處是什麼呢。

對於兔肉的藥用價值,李時珍《本草綱目》記載:兔肉性寒味甘,具有補中益氣、止渴健脾、涼血解熱、利大腸之功效。兔肉歷來被中醫列為肉食佳品。但也要注意,吃兔肉與時令季節有關,《隨息居飲食譜》記載,兔肉“冬至後至春分,食之傷人氣。”

兔肉性平味酸冷,入肝、大腸二經,補中益氣、清熱解毒。兔肉不能常吃,兔肉農曆8-10月深秋可食,餘月則傷人腎氣,易損元陽;兔死而眼合者殺人,孕婦及陽虛、小兒痘出者禁吃、脾胃虛寒、腹瀉便溏者儘量少吃;兔肉忌與白雞肉、肝臟、心臟、桔、橘、芥末、薑、芹菜、小白菜、獺肉同食;補病肝時,不能使用多油、烤炸等上火燥熱的方式進行烹調。

兔肉與橘子相克:引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉。兔肉與芥末相克:性味相反不宜同食。兔肉與雞蛋相克:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。兔肉與薑相克:寒熱同食,易致腹瀉。兔肉與小白菜相克:容易引起腹瀉和嘔吐。兔肉忌芹菜,同食脫頭髮。兔肉忌洋薑,兔肉酸冷性寒,薑辛辣性熱,寒熱同食,容易腹瀉。

對於吃兔肉的禁忌本文已經介紹的比較清楚了,不過在這裡要提醒哪些脾胃虛汗容易腹瀉的朋友,雖然兔肉吃著比較美味,但是它卻本身屬寒性,所以對您的腸胃更是比較刺激,因此建議脾胃虛寒的朋友最好是不要吃兔肉才是。

以上就是吃兔肉的壞處,對於腸胃比較敏感的人,尤其是在寒冷的冬天,要保護好自己的手和腳,不要吃兔肉,兔肉有一些酸冷,雖然能夠起到清熱解毒的功效,但是孕婦和小孩子要慎重的去使用,尤其是孕婦,最好不要食用兔肉以免影響胎兒的發育。