砂鍋粉絲製作方法是什麼？
提起好吃的，相信很多的美食家們都會非常有興趣的吧。在我們日常生活中，天冷了或者身體不適大家都會選擇吃砂鍋，砂鍋不僅僅會帶來溫暖，而且有的砂鍋可以有藥用功能的，更加會讓我們有力量。可是有很少人知道砂鍋的製作方法是什麼，今天小編兩位大家具體的來介紹一下砂鍋的製作方法，大家認真來看哦。
砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料製成的陶製品，經高溫燒煉，鍋體形成一種玻璃體。
砂鍋白菜燉豆腐材料主料：北豆腐500克，白菜500克，
調料：香油5克，醬油5克，鹽3克，味精2克，大蔥5克
做法一：
1.豆腐切成骨牌塊;白菜去幫取其心切成同樣大小的塊備用;蔥洗淨切成蔥花。
2.砂鍋內倒入適量水，把白菜心鋪在水中，把豆腐塊放在上面，加入蔥花、醬油、精鹽，加蓋燜熟，燒開後，轉小火燉10-15分鐘，加入味精、香油即成。
香辣砂鍋燉豆腐材料豆腐、粉絲適量。
做法：1、豆腐切塊、粉絲泡軟，薑蔥切片;
2、把粉絲放在砂鍋底，然後放入蔥薑蒜桂皮八角;
3、加入用開水化開的濃湯寶，然後放入豆腐;
4、放上辣椒和花椒，再放入一勺辣椒醬;
5、最後倒入適量水，淹沒所有食材;
6、上爐
香菇雞砂鍋材料土雞1只，幹香菇10朵，蔥2根，老薑2片，蒜頭2大匙，鹽2小匙，米酒5大匙，香油少許
做法二：
1.將土雞洗淨後過水汆燙切塊備用。
2.幹香菇泡水後，用刀子在表面上劃十字備用;蔥切段備用。
3.將作法1的土雞塊放入砂鍋中，加入幹香菇、老薑、蒜頭並注入8分滿的水，以大火煮滾後，轉小火加上鍋蓋繼續煮30分鐘，最後再放入蔥段煮5分鐘熄火，食用的時再加入所有的調味料即可。
經過小編上面對於砂鍋的具體介紹，相信大家對於砂鍋的製作方法都有了一定的瞭解。而且我們會發現砂鍋其實沒那麼複雜，只要原料準備的夠充分，想怎麼吃都可以。砂鍋還可以根據每個人的口味來進行選擇，對身體也很有幫助。小編覺得，在寒冷的天氣或者家庭聚餐時，很多人圍在一起吃砂鍋真的是一種享受呢。