海帶粉絲湯做法有哪些呢
海帶在生活當中,是很多老年人經常吃的美食,不僅僅可以用來防治甲亢,又可以防止心腦血管硬化和冠心病等疾病,海帶過水以後就可以去除海帶當中特有的腥味,這樣吃起來味道就會好一些,海帶的營養價值豐富,肉質肥厚,味道也非常不錯,那麼一道海帶粉絲湯做法有哪些呢,如何把海帶做的美味好吃。
食材
主料海帶芝麻料包200g粉絲100g菠菜50g雞蛋2個輔料鹽3g香油2ml雞精1g
步驟
惹過燒熱水
翻入海帶芝麻料包,煮到海帶開大
放入一包粉絲
雞蛋2個磕入碗內,攪勻滴入鍋內
滴入香油,鹽,雞精即可
小貼士
雞蛋要細細的慢慢加入成蛋花
材料
主料:粉絲150克 雞蛋70克 海帶100克
調料:醬油3克 澱粉(玉米)5克 鹽3克
做法
1. 醬油、酒和澱粉調勻.海帶洗淨,浸軟發大,雞蛋攪拌後,再加少許鹽.
2. 上湯放鍋內煮開,海帶先煮片刻,再放入,粉絲,調味後再倒入雞蛋攪勻,再煮片刻便可.
以上文章當中這一道海帶粉絲湯做法有哪些呢介紹到這裡,因為海帶不容易熟透,所以吃起來味道會比較幹硬,那麼以上這道海帶粉絲湯裡面加入了粉絲,粉絲是用澱粉製作而成的,晶瑩透體,而且非常的q彈筋道,喝起來味道也不錯。