西米露製作法有哪些

西米露，很多飲品店都是大熱的選擇，我們比較多見的是椰汁西米露，但是，我們也知道，廚房的事真的是博大精深的，一樣食物不可能只有一種做法的，我們要多多學習多一點的製作的方法，所以，我們就馬上來學習一下關於西米露的製作法有哪些？大家快來看一看呢。

做法一：

原料：100g 杏仁露：一聽 白糖：5湯匙(根據個人口味添減) 各種時令水果 （如芒果）三花淡奶：2湯匙

做法：

1、水煮開後，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鐘，然後再用涼水浸泡。

2、等水再煮開，倒入浸好的西米，等西米煮至透明時，加入整聽杏仁露和淡奶，滾開後熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。

3、把各種時令水果洗淨、剝皮、切丁

4、吸滿杏仁露的西米，撈在漂亮玻璃容器中，一碗西米撈就做好了。

做法二：蜜瓜西米露

原料：糖漿（蜂蜜），小西米，蜜瓜。

方法：

1。用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得638mL糖漿（直接用蜂蜜最好，不過貴點），放涼。

2。小西米加5倍的涼水，中火燒30分鐘，熄火燜20分鐘後撈出，用冷水沖瀝後加入糖漿或蜂蜜中保存。

3。蜜瓜切成小小的顆粒（4顆米大小），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小時，即成。

西米露製作法有哪些。我們上面雖然只教了大家兩種，但是實際上還是有很多很多種的，所以有興趣的朋友可以多多去看一下有哪一些的製作方法，畢竟多學習一些對於我們的日常生活也是很有好處的呢。至少呢，我們可以多更多好吃的。