紅薯芋頭糖水怎麼做?

平時喝點湯對人體健康的好處還是有很多的，而且製作的食材也非常多。紅薯和芋頭都是營養價值很高的食物，若是將其搭配在一起，加入冰糖熬成糖水，就更加美味可口了。而且不僅營養豐富，還能起到減肥的作用，對女性朋友的幫助很大，那麼紅薯芋頭糖水怎麼做呢?

紅薯和芋頭是經常食用的雜糧，女性減肥的好幫手，可以增加飽腹感，而且熱量低。

做法：

1、將番薯和芋頭切成方塊，用拍些薑，好讓薑出味;

2、番薯、芋頭、生薑冷水下煲，水開後慢火煮至芋頭變粉，加片糖，再煮幾分鐘，攪拌均勻，使糖徹底溶化，可成。

營養價值：

紅薯：紅薯塊根中含有60%-80%的水分，10%-30%的澱粉，5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等，若以2.5Kg鮮紅薯折成0.5Kg糧食計算，其營養成分除脂肪外，蛋白質、碳水化合物等含量都比大米、麵粉高，且紅薯中蛋白質組成比較合理，必需氨基酸含量高，特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。此外紅薯中含有豐富的維生素(胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E)，其澱粉也很容易被人體吸收。

芋頭：芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康復的過程中，有較好的輔助作用。芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。

上文中對紅薯芋頭糖水怎麼做給出了明確的介紹，想必大家也都心中有數了。不過由於紅薯和芋頭都不太容易消化，吃多了會出現消化不良的現象，因此還是要少吃一些的。也要注意調理好自己的飲食習慣，才能讓身體更健康。