營養飲食

魔芋面可以用來減肥麼?

很多人覺得自己身材不好的時候第一件事就是想起減肥,但是減肥的花樣也是有很多的,有人運動減肥,有人節食減肥,最近小編還聽說一種魔芋面,在吃飯的時候食用魔芋面可以用來減肥。那麼到底魔芋面可不可以用來減肥呢?接下來就為大家說一下吧。

魔芋麵條可以幫你成功的瘦身哦,如果是普通一碗麵條,看上去怎麼也不像是減肥食品,但是如果是魔芋麵條就會不同了。富含魔芋纖維的魔芋麵條不僅可以減肥、降低膽固醇、促進消化,還可以幫助糖尿病患者控制血糖。

魔芋纖維,也被稱為葡甘聚糖(或稱作氨基葡萄糖),是從魔芋根莖中提取的有效成分,除了可以製作成為豆腐、麵條等食物外,還有一些公司把魔芋纖維提純後以膠囊、溶液形式封裝,作為日常膳食的補充保健食品或飲料。人們可以餐前服用,有效幫助控制飲食。

眾所周知,膳食纖維是有益於人體健康的食物,而葡甘聚糖吸引了科學家們的注意,因為它難溶于水,和水混合後會形成一個粘性的混合物,停留在腸道內緩慢分解消化。康乃狄克大學曾做過一個研究項目,是關於葡甘聚糖的,根據他們在2008年《美國臨床營養學雜誌》上發佈的研究分析,葡甘聚糖能夠有效的降低膽固醇,保持血糖在一個穩定範圍,並有不錯的減肥效果。

據喬伊絲教授稱:“我們已經基本確定魔芋的葡甘聚糖對人體是無害的,可以安全的長期服用,但是如果想要證明在減肥上有明顯的效果,仍需要長期的試驗,我們現在已經安排有50名志願者,餐前服用魔芋纖維的膠囊,這一過程已經持續有2個月,隨著時間的推移,不少人已經開始減少食量及體重,但進一步效果有待觀察。”

魔芋食品中的熱量很低,在食用後容易在胃腸中吸水膨脹,讓人產生足夠的飽腹感,從而減少飲食,達到減肥的目的。建議在餐前服用魔芋食品,效果要比餐後要好的多。

但是魔芋類的食品也有缺點,食用過多容易引起脹氣、放屁,過量服用會腹部不適,有時會有輕度腹瀉。

以上就是為大家帶來的魔芋面可不可以減肥的相關說明了,事實證明魔芋面真的可以用來減肥。那麼想要減肥的朋友們不妨都可以用魔芋面來試一試,這樣不僅可以不用不吃東西也可以達到瘦身的目的了。