奶油玉米應該如何做？
玉米是大多數人的最愛，多食用些五穀雜糧對身體是很好的，平時沒事的時候總會去樓下超市買一個玉米來啃啃，解解饞。今天小編介紹一道非常好吃的玉米，那就是奶油玉米。這款奶油玉米菜肴，清淡可口，營養豐富，加入奶油，有點甜甜的味道。下面一起來看看吧，看完你們肯定會愛上它的。
食材
· 主料
· 水果玉米
1000克
·
· 輔料
· 黃油
適量
· 鹽
2克
步驟
1.將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，去除玉米鬚子後洗淨
2.把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開後，加入鹽，蓋上蓋子煮10分鐘。
3.玉米煮好後立即夾出，放入漏網裡瀝幹水分。
4.黃油隔熱水溶化
5.趁玉米熱的時候把黃油刷在玉米上即可
玉米的功效
1. 1
健脾益胃
玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
2. 2
抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
3. 3
防止便秘，防止動脈硬化
玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
4. 4
防癌
玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
5. 5
美膚護膚功效
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。
是不是就想現在就可以吃到呢?由於水果玉米水分充足，鮮嫩的口感絕對不輸肯德基的玉米棒。在煮至玉米時候加上少許的鹽，能使玉米口感更好。想要吃的朋友們在家裡就可以製作，是不是覺得很方便呢！