營養飲食

草莓吃多了會怎麼樣呢

隨著炎熱的夏天逐漸來到,很多人都喜歡吃一些時令的水果來防暑降溫,而大家可能都知道,草莓除了含有很多維生素以外,還有很多抗氧化成分,對我們的身體是十分有益的,因此很多人都喜歡吃一些酸甜可口的草莓。但是草莓吃多了對我們的身體其實有一些潛在的危害的,那麼草莓的吃多了會怎麼樣呢?

1、過敏

眼下正值草莓大量上市的時節,鮮嫩紅潤的草莓不僅看著誘人,吃起來也是酸酸甜甜特別爽口,可是如果吃得太多了,由於草莓性涼,胃還沒有分解,就會被吸收進入血液,有些過敏原就會導致過敏。

吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質有關,這種蛋白質與存在於花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖,這類茸毛的性質也跟花粉一樣,因為花粉就是由植物茸毛構成的。這些都可能引起過敏。

過敏體質的人或者對草莓過敏的人要注意,新採摘的草莓先吃少量,不要一次吃很多,如果有過敏反應,就要立即停止了。另外,在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡,再用清水沖洗,儘管比較麻煩,但鹽水的殺菌效果很好,足以起到清潔草莓的作用。

2、腹瀉

草莓表面帶有許多細小的籽,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內容物更快地排出體外。因為日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人,就很適合吃草莓。

可是,那些腸胃較弱的,胃酸過少,吃東西容易發生腹瀉,甚至喝涼水都覺得想上衛生間的人,就不適合多吃草莓了,否則會帶來腹瀉困擾。腹瀉時還應該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。

通過以上幾段文字的一個簡短的介紹,關於草莓吃多了會怎麼樣這個話題,相信大家自己心中都有了一個明確的答案了吧!當然我還要說明一下,任何水果咱們在進食的時候都需要控制一個攝入量,這樣才能在保證我們身體營養素攝入的同時,降低我們胃部一個負擔,從而保證我們的身體健康。