淮小麥的功效與作用是什麼
小麥在我們的日常生活中比較的常見了,像麵條,饅頭了都是小麥磨成粉製作而成,這些美食也是大家在生活中比較喜歡吃的,而且有些家庭中一日三餐的話都是離不開的,但很多的人們不知道小麥還是可以入藥的,對於治療疾病是非常有幫助的,其中淮小麥也是其中常見的一種,但是很多的人們不知道它,那麼淮小麥的功效與作用是什麼呢?下面則是針對這個問題的詳細解答。
淮小麥(曬乾用),甘麥大棗湯《金匱要略》:甘草、小麥、大棗。 治髒躁,常悲傷欲哭,精神恍惚,不能自主,煩躁不安等。
小麥澱粉和脂肪的含量與大米相近,蛋白質、鈣含量遠高於大米,還含有B族維生素和維生索E,尤以維生素E的含量最為豐富,含有膽鹼、卵磷脂、精氨酸等,可增強記憶;還含鈣、磷、鐵及幫助消化的酶;甘、鹹,涼,能補虛損,健脾胃,清虛熱,利尿養腎。凡脾胃虛泄及老年淋澀皆能服用。有養心退熱之功效,使津液不為火擾,可用於治療心煩不寧,失眠,髒燥。
小麥在我們的生活中是非常常見的,在我們的生活中是非常常見的食物,其磨成粉的話能夠製作成很多的美味的,很多的人們是比較喜歡吃的,但是對於其可以入藥並不知曉的,其中常入藥的就是淮小麥,但是我們對於淮小麥的功效與作用並不清楚,看完上述的介紹只有想必已經瞭解了。