麻醬油麥菜的做法大全是什麼

油麥菜是一種綠色蔬菜，對人體非常的好，含有很多對人體有益的物質，不僅如此，油麥菜的味道也是非常不錯的，相信很多喜歡吃火鍋的人應該經常會吃到，放在火鍋裡，味道真的是非常的不錯。但是，我們今天為大家介紹的是美味的麻醬油麥菜的做法大全是什麼哦！

做法一：

1.先將白芝麻小火煸炒熟，盛出備用

2.將需要量的花生醬入鍋，然後加入適量的花生油，再加鹽和味精

3.用小火將花生醬融開，如果覺得醬料太厚，再加適量花生油稀釋

4.起鍋前，炒熟的芝麻下鍋，拌勻即可出鍋備用

5.油麥菜洗淨，用冷開水過一過，折成寸段

6.裝盆，在盆中排一層澆一層麻醬，呈寶塔狀

做法二：

1.油麥菜，去根，洗淨 切成寸段。用留下的幾根油麥菜將切成段的油麥菜捆成小把

2.碼入盤中

3.麻醬放入碗中加入黃豆醬 倒入豉油、醋

4.攪拌成醬料。 調成當醬料滴落時不馬上消滅即可。

5.在油麥菜上面淋上麻醬料汁。吃的時候拌勻或蘸食均可

通過上文的介紹之後，相信大家也都已經知道了麻醬油麥菜的做法大全是什麼了吧！芝麻醬是非常好的一種調料，味道非常的好，相信很多人都比較多喜愛吧！我們也已經為大家介紹了，喜歡的朋友們，不妨趕快過來試一試吧！