患痛風可以吃紅薯嗎
一到冬天我們就會在路上碰到烤紅薯的賣紅薯的人,很多人都喜歡吃紅薯。據研究發現紅薯的好處有很多,比如穩定血壓、預防便秘、提高生育能力、增強免疫力、減輕炎症、保護視力、健身緩老、美容養顏等等。但是我們知道每個食品都有它適宜的人群和不宜的人群,那麼痛風可以吃紅薯嗎?我們來具體瞭解下:
痛風是由於遺傳性或獲得性病因導致嘌呤代謝障礙和血尿酸持續升高而引起的疾病,紅薯中含有大量的維生素,這些維生素可以促進尿酸的排泄,從而起到治療痛風的作用,是痛風偏方中很好的食材。對痛風朋友來說,紅薯是所有食品裡面對痛風朋友的腎臟最具保護力的了,預防痛風性腎結石,促進尿酸排出。因此,紅薯也被稱為痛風朋友的腎臟清道夫。
那麼紅薯怎麼吃比較好呢?我們也來瞭解下:
1. 每次吃紅薯不要過量,或者與米麵配合,並搭配鹹菜或菜湯,以免導致燒心、吐酸水或肚脹排氣。
2. 不可進食已經有黑斑的紅薯,即已經變質腐爛的或發出新芽的紅薯,否則會引致中毒。
3.不推薦食用涼的紅薯,以免產生胃腹不適的現象。
4. 紅薯食用方法多種多樣,可用來製成主食;紅薯亦可製作各類糕點;還能加工成粉絲、粉條食用。
通過以上資訊我們對痛風可以吃紅薯嗎這個問題有了答案,並且也瞭解到平時紅薯怎麼吃才好。另外我們要知道雖然紅薯對痛風患者有一定的好處,但是我們的量要適宜,過多的食用紅薯也會引起不必要的麻煩。