啤酒地瓜條的製作方法

啤酒地瓜條這種東西在我們的生活中是比較常見的，特別是在小吃上，很多年輕人都比較喜歡吃炸薯條，主要是因為炸薯條的口感以及風味很吸引人。啤酒地瓜條的製作方法是很簡單，只要我們將地瓜切成條，然後加入麵粉以及啤酒攪拌均勻，一起放進油鍋中油炸就可以製作成啤酒地瓜條了。

紅薯中含纖維比較多，可以促進胃腸蠕動，紅薯裡含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。今天我就教你大家紅薯一個最簡單又好吃做法，一般在家中隨時都可完成。

1. 準備一個大的紅心的紅薯，紅心的紅薯炸出來口味甜，紅薯去皮洗淨甩去水份;

2. 將紅薯切成小指粗細的條，也可以把紅薯切成小丁或小片，可根據自己的喜愛，想切啥樣的都可以，只是不要切太大了;

3. 將啤酒到進麵粉裡面和麵，鍋內放入油，可適量多一些，在油冒青煙時大概八成熱，倒入薯條;

4. 待紅薯條浮起來以後，把火關小，慢慢炸，炸的過程中，用筷子慢慢撥動一下紅薯條，讓其受熱均勻，炸出來顏色更好看;

5. 準備好油鍋，油溫不要過熱，記得火不要太大，中等就行，炸至金黃色就行了。

6. 最後脆脆的，甜甜的，還能吃到啤酒的香氣。

小貼士

把地瓜去皮，切條備用，然後把麵粉和啤酒調好不能太稀也不能太幹，稀了就掛不上地瓜條了幹了也不行。調好了就可以把地瓜放裡拌了，然後一個一個夾到油裡炸，油一定要熱哦炸好以後灑上白糖。

以上是一篇關於啤酒地瓜條製作方法的介紹，相信持家的你們看完這篇文章介紹的內容後，你們應該都知道啤酒地瓜條是怎麼製作的。我們製作啤酒地瓜條的方法跟我們在生活中製作炸薯條是一樣的，只是加入了啤酒而以。