三色奶茶做法有哪些
奶茶是很多人都喜歡喝的飲品,有各種各樣的口味,尤其是冰鎮之後,口感更佳,有熱飲和冰飲,一年四季均可使用。奶茶的種類有很多。今天要為大家介紹的是三色奶茶,三色奶茶看其字面就知道是有3種顏色而組成的,而且三色奶茶也可以自己製作,一起看看三色奶茶做法有哪些吧!
三色奶茶做法:材料:珍珠果小半碗、紅茶3小包、香芋粉一勺、咖啡伴侶一勺、蜂蜜一勺、
做法:1、蜂蜜水:蜂蜜和水的比例是1:1
2、煮珍珠:首先把水燒開,把珍珠倒進去邊倒邊攪,攪到開為止,蓋上蓋子煮8--10分鐘,打開蓋攪一下蓋上悶8--10分鐘,用冷水沖涼了放點蜂蜜水(目的是不讓珍珠乾巴,珍珠嚼的口感也甜絲絲的)水和珍珠的比例是1:8(珍珠1,水8)
3、煮紅茶:將3小包紅茶放入600毫升水中煮沸
4、奶茶做法:取一個500ML的杯子,加入適量珍珠,加入一勺蜂蜜水,加入一勺咖啡伴侶、一勺香芋粉,然後再倒入紅茶水,邊沖邊攪勻就可以。
小訣竅:1、紅茶也可以用開水沖泡,不過煮沸後的茶味更香濃,建議在辦公室的同志可以用微波爐煮沸。2、咖啡伴侶也可以換成煉乳或鮮奶,當然也可以用奶精不過自己喝的還是少用有化學添加劑的。3、不喜歡珍珠果的也可以換成椰果、西米。
通過上文的介紹之後,關於三色奶茶做法有哪些大家都有所瞭解了吧!如果你也喜歡喝奶茶,其實不用一定要去市面上購買,只要準備好材料自己也可以製作。而且在自己製作的時候可以添加一些喜歡的調味品,比如蜂蜜、咖啡伴侶,甚至紅茶水都可以。