櫻桃蘿蔔涼拌有哪些做法呢

炎炎夏季新鮮美味的水果逐漸上市了，數一數二最好吃的那麼就是櫻桃了，紅紅的櫻桃就如同火紅的蘿蔔一樣，對於治療哮喘，氣管炎有著不錯的功效，而且蘿蔔還可以可以通氣排便，治療便秘還有治療腸胃虛寒，今天就來了給我朋友們分享一道櫻桃蘿蔔涼拌有哪些做法呢，如何製作能夠把水果與蔬菜結合出好的味道。

用料

主料櫻桃蘿蔔適量

調料食鹽適量醋適量薑適量蒜適量生抽適量白糖適量香菜少許辣椒油適量

涼拌櫻桃蘿蔔的做法

材料集合圖：

1.圖1-2.櫻桃蘿蔔洗淨，將蘿蔔和蘿蔔纓分開。蘿蔔纓用手掰

2.圖3-4.蘿蔔用刀拍裂，撒適量的鹽醃漬15分鐘左右

3.圖5-6.利用醃漬蘿蔔和蘿蔔纓的時間，用生抽、醋、白糖和辣椒油根據自己的口味調一個料汁，並將蒜、薑和香菜切末

4.圖7-8.醃漬好的蘿蔔和蘿蔔纓擠淨水分，擺在盤中

5.圖9-10.撒上切好的薑蒜香菜末，在淋上調好的料汁即可。如果有時間，可以放冰箱冷藏15-20分鐘，這樣味道更好。如果沒有時間，直接食用也不錯。

以上的文章為大家分享的這道櫻桃蘿蔔涼拌有哪些做法呢，櫻桃的甜搭配蘿蔔的甜，二者製作一定保證能夠滿足大家的味蕾，同時對於治療脾胃虛寒和腸胃不消化有著不錯的功效，利用星期天節假日的時間來去嘗試一下吧!