營養飲食

准媽媽必看的飲食3大誤區!

孕育寶寶是個幸福而又辛苦的過程,但孕期貧血卻是不少准媽媽都要面對的一個巨大考驗。一項資料顯示,孕中期缺鐵性貧血發生率高達38%。怎樣渡過這個難關呢?

孕育寶寶是個幸福而又辛苦的過程,但孕期貧血卻是不少准媽媽都要面對的一個巨大考驗。一項資料顯示,孕中期缺鐵性貧血發生率高達38%。怎樣渡過這個難關呢?瞭解孕期貧血的相關知識必不可少。而傳說中的“多喝紅糖水有補血功效”的說法孕媽媽也需要重新正視。

孕期貧血的三大原因:

一、懷孕時因為孕婦生理上的變化及成長中胎兒的需要,發生貧血的現象較未懷孕者普遍。妊娠中血液總量及紅血球產量都會增加,但血液總量的增加程度(主要是血漿量增加)比紅血球量多,因此血液造成稀釋結果,懷孕後的血紅素會比懷孕前下降,乃所謂生理性的貧血,為一正常的現象。

二、妊娠以後,隨著胎兒的生長發育,胎盤與臍帶的生長,需鐵量也大量增加,而從每日膳食中鐵的吸收率僅為10-20%,如果膳食中鐵的供給量少,孕婦又沒有額外補充鐵劑,很容易發生缺鐵性貧血。

三、懷孕前體內就缺鐵,而鐵是構成血紅蛋白的主要原料。比如孕婦原來就偏食或者有慢性病如腸道寄生蟲病、月經過多、胃病等,使鐵的攝入不足或排出過多,加上懷孕後早期妊娠反應,影響了食物的攝入(指含鐵食物),加上胃液分泌不足,又影響了鐵的吸收而造成鐵缺乏。

孕媽咪補血的誤區:

誤區一、多喝紅糖水有補血功效

民間一直流行紅糖水可以補血的說法,女性在月經期以及產婦分娩後,都經常喝紅糖水來補血。但如果紅糖提純不夠,裡面還可能含有雜質。

東南大學附屬中大醫院婦產科林奇志副主任醫師解釋,紅糖水的確有補鐵的功效,但補鐵的效果卻非常一般。產婦在坐月子時多喝紅糖水,不光會損壞牙齒,還會有妊娠糖尿病的風險。專家建議,產婦要在產後迅速恢復,補水最好選擇白開水、礦泉水,另外還可以從蔬菜、水果中多獲得水分等營養物質。

誤區二、葷菜不利於健康,只能吃蔬菜

動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。對於孕媽咪來說,適量的膽固醇是體內很多與胎兒發育有關激素的原材料,也是人體必要的營養。肝臟中含有的代謝廢物或汞、鉛等重金屬毒素並不比別的臟器高多少,甚至遠低於骨髓中的重金屬量,所以不必為此過於擔心。

孕媽咪平時應儘量不挑食不偏食,食物品種要多種化。吃蔬菜注意多吃一些含維生素較多的深色蔬菜,特別是含葉酸、維生素B12及維生素C較高的蔬菜如青菜、青椒等,捲心菜中也含有很多的葉酸。但也有一些蔬菜對於預防貧血是不利的,您要儘量少吃,如筍類、茭白、草頭、菠菜、空心菜等。

誤區三、貧血不會影響胎兒發育

輕度貧血對妊娠無多大影響,但是通常會出現頭暈、乏力等症狀,有些還可能出現頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、心悸、注意力不集中、記憶力減退、食欲差及肚子不舒服等。嚴重貧血會引起循環系統方面的轉變,而對母體造成最嚴重的影響是引發心臟衰竭。對胎兒來說,貧血的直接後果就是孕婦的血細胞攜氧能力降低,從而導致胎兒宮內缺氧,進而造成胎死宮內、早產、分娩低體重兒;由於胎兒先天鐵儲備不足,出生後很快就發生營養性貧血。貧血還會影響胎兒腦細胞的發育,使孩子後來的學習能力低下。貧血產婦所生的新生兒由於體內鐵質貯備量低,即使出生時無顯著病變,血色素在正常範圍,但因鐵的貯備不足,往往出生後不久便會出現貧血現象。

誤區四、孕媽咪如有牙齦出血也要看醫生

孕媽咪如有牙齦出血、痔瘡出血或鼻出血等失血現象,即使是少量的出血,長期的慢性失血也會引起血色素的下降,應及時到相應的科室就診,積極治療,不能認為這是懷孕的常見情況就不加理會。但在診療過程中,一定要對醫生說明自己懷孕的情況,以免醫生在不知情的情況下,開出對胎兒有害的藥物。或者可以到有齒科和內科的婦產科醫院就診,婦產科專科醫院的醫生會對孕婦可以用的藥物情況更加熟悉,對妊娠期牙齦出血等疾病的治療更有經驗,不做任何對胎兒不利的治療。