營養飲食

吃什麼可以很好的促進消化?

很多人都會出現消化不良的症狀,有時候工作需要穿梭在各種各樣的酒席中導致出現消化不良的症狀。或者又是因為胃的消化功能出現了問題導致消化不良。出現消化不良的症狀時我們就要解決這樣的問題。除了採用藥物治療我們還可以吃什麼來促進消化吸收呢?消化不良的你們一定要來看看哦。

1、大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。

2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人,可改喝優酪乳。乳酸能抑制體內黴菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積,因而有防癌作用,優酪乳有輕瀉作用,可防止老年人便秘。

3、牛奶 牛奶對胃液的分泌是弱刺激物,具有弱鹼性反應,能與胃酸結合,中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激。

4、蘋果 蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有鞣酸、有機堿等酸類物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。

5、番茄 含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。番茄中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。

促進消化吸收不僅光靠食物來,也要通過自己在吃食物的時候細嚼慢嚥。消化不好的時候,我們吃東西一定要慢一點,而且要細嚼慢嚥,這樣給腸胃帶來的壓力就小,我們的腸胃就容易吸收了,而且細嚼慢嚥能夠讓我們有飽腹感,這樣的食用方式很適合減肥的朋友哦。