營養飲食

速食麵吃多了的危害是什麼

很多人為了方便,經常會買一些速食麵來食用,而且因為速食麵的味道還是比較不錯的,口味也比較多,吃起來比較方便,所以很多人都比較喜歡吃,可是你知道速食麵是對人體非常不好的嗎?對人體有很多的危害的,而速食麵吃多了的危害是什麼呢?大家快來看一看吧!

1.有損大腦活動。

科學研究表明,要維繫與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質都很低,常吃對大腦發育和思維活動都不利。英國營養品協會通過研究認為,多吃速食會損害大腦功能,引起正常思維的紊亂。還發現,吃速食太多的兒童,常會出現精神不集中、煩躁不安等症狀,嚴重的還會產生好鬥等現象。另有報導稱,患“多動症”的兒童,應忌速食食品,否則會使“好動”症狀加重,也影響治療效果。

2.引起多種“文明病”。

研究顯示,速食食品具有三高(高熱量、高鈉、高脂肪)和三低(低礦物質、低維生素和低纖維素)的特點。由於絕大部分速食的4成以上的熱量來自脂肪,常吃“三高”食物,會因過多攝入脂肪和鈉而易罹患心臟病、高血壓病、肥胖及糖尿病等,尤其是幼兒的腎臟還沒有發育到成熟階段,無力排出血液中過多的鈉,如果經常吃這類食品,患病的幾率會更大。美國一項調查研究認為,美國兒童中有11%在10~13歲患上高血壓病,很大程度上與這些孩子在幼兒時期常吃過鹹的速食有關。國外另有報導稱,從小吃鹽量偏高的煎炸食物,成年後患上糖尿病的幾率也很高

經常吃速食麵的人身體更容易發胖,而且也更容易影響我們的身體的健康,上文為大家簡單的介紹了速食麵吃多了的危害是什麼了,希望大家在看過了這些危害之後能夠少吃一些速食麵,多吃一些,對人體有好處的食物,特別是瓜果蔬菜。