請問香蕉能加熱的嗎？

香蕉是比較美味的水果。小編個人比較喜歡吃香蕉，但是人香蕉是比較難保存的食物了，但是不要擔心，香蕉除了扒皮直接吃以外，香蕉還有很多的做法，很多人不瞭解香蕉的其他的做法，這邊小編教大家香蕉其他做法，其實香蕉是可以加熱的，看了你就會做了，平時可以在家做給家人吃。

「 拔絲香蕉 」

▼食材：

香蕉、雞蛋、麵粉、澱粉、沙拉油、白糖

▼做法：

1、切滾刀塊；

2、拍生粉、調糊，麵粉和生粉的比例的7-3，加一個雞蛋；

3、用手抓勻的原因是把麵粉的顆粒抓勻，抓到成一根線直直的落下沒有停頓就好了；

4、鍋內放油烤至六成熱，香蕉掛糊下去炸第一遍；

5、炸一遍取出；

6、開始熬糖；

7、慢慢的聞的到糖的香味道，泡泡在發生變化，會慢慢粘稠

8、泡泡變小，粘稠感慢慢變色之後，倒入炸第二遍的香蕉即可

「 脆皮香蕉 」

▼食材：

香蕉、雞蛋、麵粉、麵包糠、沙拉油

▼做法：

1、將雞蛋磕入盤子中打散，然後加入一大勺麵粉，攪拌成粘稠的麵糊；

2、香蕉去掉兩頭四邊，整理成1字長方形；

3、將整理好的香蕉條放入雞蛋麵糊中，逐個淹沒著裹滿麵糊；

4、用筷子夾起一根沾滿麵糊的香蕉條放到麵包糠上；

5、然後用手捏起麵包糠撒在香蕉上，讓香蕉再次的沾滿麵包糠；

6、拿起沾滿麵包糠的香蕉，稍抖一抖掉多餘的麵包渣，然後再放入油鍋中，小火慢炸；

7、炸至一面顏色稍黃，再翻面炸黃另一面即可撈出控油；

8、趁熱吃，還可以根據喜好搭配番茄醬、沙拉醬什麼的。

「 冰鎮脆皮香蕉 」

▼食材：

香蕉、巧克力、燕麥片、椰蓉、巧克力醬

▼做法：

1、香蕉斜切兩半，用水果叉或雪糕棍將香蕉固定，麥片掰碎粒；

2、巧克力隔水融化（小朋友做的話用微波融化就行，注意要用低溫檔，半分鐘半分鐘的加熱，不要一次熱很長時間，容易熱糊了），稍晾一會，至巧克力液變濃稠一點，可以用手指頭沾一點試試，不燙手就行了；

3、將切半的香蕉沾上巧克力液，再在麥片碎粒中滾一圈沾滿麥片，然後放在不沾布或油脂上，等敲開了冷卻成型就行了；

4、愛吃涼的，放冰箱冷藏或冷凍一會（半小時或更短時間都行），就是冰鎮的脆皮香蕉啦。

「 蜜烤香蕉 」

▼食材：

香蕉、黃油、白砂糖、檸檬汁、蜂蜜

▼做法：

1、將所有材料準備好；

2、將黃油和細砂糖放入平底鍋中，用小火融化；

3、將去皮的香蕉放入平底鍋中，用小火煎至雙面金黃；

4、擠上一些檸檬汁在香蕉上後關火；

5、將香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜；

6、放入預熱好的烤箱中層，160度，烤約8--10分鐘。

買的香蕉如果保存不好爛了的話就不要吃了，香蕉最好也不要空腹吃，香蕉含有的成分，如果空腹吃的話對身體不利，每次吃香蕉的時候也不要吃得過多，吃過的香蕉皮不要隨便扔在地上，以免踩上去滑倒，每天吃一個香蕉對人體是極好的。