西式糕點的做法大全是什麼

吃一份美味的糕點是人們最大的享受，因為人們在生活中能夠選擇的食物比較多，但是每個人的口味都不一樣，差別都比較大，這使得人們對於食物的共性比較少，而糕點是一種能夠讓大多數人喜歡的美味佳餚，糕點的種類非常多，西式糕點是比較受歡迎的，那麼，西式糕點的做法大全是什麼呢？

紙杯蛋糕

菜譜特色：

小巧玲瓏的蛋糕，鬆軟美味，甜度適中，老少適宜。

1、先把低筋麵粉和泡打粉過篩後放一邊備用。

2、將雞蛋、糖、鹽放空盆中用手持打蛋器攪拌均勻，攪拌到糖全部融化，順一個方向攪拌不要攪拌出很多氣泡。

3、再加入１中過篩好的麵粉同樣用手持打蛋器攪拌，直到麵粉全部混合非常光滑沒有小顆粒為止。

4、在攪拌好的麵粉糊中分３次加入沙拉油，每次都要攪拌均勻後再加入新的沙拉油，直到沙拉油全部融入到麵粉糊為止。

5、將麵粉糊均勻的到入紙杯模中,倒到紙杯的約三分之二處。

6、打開烤箱190度預熱五分鐘,把烤盤放入中間層烤約25分鐘後出爐冷卻.這樣香噴噴的紙杯蛋糕就做好了。

以上就是對於西式糕點的做法大全講解了，希望有興趣的人士可以瞭解一下，西式糕點的味道與眾不同，是一種能夠吸引大部分孩子目光的一種食物，西式糕點也非常適合媽媽們在家裡面，不僅可以享受美味，還可以提高烹飪的手藝。