薏米紅豆湯做法有哪些呢
薏仁紅豆湯的避邪效果極好對於保濕,防止皮膚的水分蒸發有著不錯的功效,其中做法也相當簡單,我們在做的時候不需要觀察自己放的調料,比例是多少也不需要每天看著火候,只需要放到砂鍋慢慢的燉煮或者是放到高壓鍋上面蒸煮,就是可以的,既簡單又美味,我們來瞭解一下這一道薏米紅豆湯的做法。
薏米紅豆湯
薏米、紅豆。
做法
1、薏米和紅豆洗淨,放入砂鍋中,加夠足夠水;
2、開火至鍋中水開後,再煮3分鐘,關火燜30分鐘;
再開火,煮至鍋中水再次沸騰後,
3、再開火,煮至鍋中水再次沸騰後,再煮3分鐘,關火燜30分鐘即可;
4、將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯吃,也可以一起當成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。
特性
薏米紅豆粥有個好處,就是怎麼熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝。
薏米的功效與作用
1.薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品。
2.經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效。
薏米
3.經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
4.健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病幾率。
5.薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
6.薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
結語:薏米紅豆湯不適合在經期的女性食用,但也有解決的辦法,在薏米紅豆湯裡加入紅糖,就不會引起肚子疼痛,但儘量還是少吃。
其實生活當中大家還不知道薏仁紅豆湯,還可以對於去除痘痘和去除臉上的雀斑有著非常不錯的功效,特別是對於幫助皮膚保持水分,增強個人身體免疫力,也可以起到非常不錯的功效,大家可以來嘗試一下哦。