營養飲食

​紅小豆的幾種食用方法有什麼

紅小豆是我們最為常見的一種豆類,紅小豆我們也叫做是赤小豆或者叫做是紅豆和紅赤豆,紅小豆不但可以食用而且也有很好的藥用功效,經常吃紅小豆可以起到提高人體免疫力和祛濕等功效,此外紅小豆還有很好的減肥瘦身和美容養顏效用,紅小豆有很多種使用方法,下文我們給大家介紹一下。

紅豆花生糯米糊

1.主料:花生、紅小豆

輔料:白糖、開水、糯米

2.把花生米、糯米、紅小豆洗淨

3.瀝幹水分

4.微波爐調到高火功能,把裝著盤子的紅小豆、花生、糯米推進去

5.設置時間為6分鐘,時間到取出食材涼透以後

6.加進破壁機料理杯裡

7.加開水

8.將破壁機料理杯按照箭頭指示裝好,轉動按鈕到醬料,機器開始工作,聲音不是很大,和傳統料理機差不多聲音

9.一個程式結束後,如果喜歡更細的可以再來一次

10.倒出即可食

紅小豆薏米湯

1.將赤小豆洗淨加水浸泡一夜,薏米洗淨加水浸泡一夜

2.將百合洗淨加水浸泡一夜,蓮子洗淨加水浸泡一夜

3.將赤小豆、薏米、蓮子瀝去水,沖洗乾淨後放入鍋的內膽中,添加適量水,水量約為距食材高兩個指節

4.蓋上鍋蓋,開機後選擇“煲湯”,按下“開始”鍵開始運行,時間默認55分鐘

5.燉至35分鐘時,每隔一會兒排氣一次,待幾次後氣排淨時打開鍋蓋,將百合瀝去水,略沖洗下,放入鍋中

6.蓋上鍋蓋,按“開始”繼續運行,至燉煮和排氣完畢,拔下電源,打開鍋蓋,放入適量冰糖,靜置至冰糖融化後攪勻即可食用

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是紅小豆,我們知道紅小豆不但可以食用而且還含有非常豐富的營養,經常吃紅小豆有利於我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了紅小豆的幾種食用方法。