心血管疾病患者的冬季飲食原則！

心血管患者的飲食和我們健康人的飲食是有區別的，因為如果我們在生活重要是不注意這些飲食原則和禁忌，就很可能會讓病情加重。所以下面我們就去瞭解心血管患者冬季飲食要注意哪些問題，希望大家可以從中得到好的建議。

過食海參會誘發高脂血症

不少心血管患者都推崇秋季吃海參進補。

海參的“精氨酸”的含量高，是為數不多的高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的保健食品之一，而且含有獨特的海參黏多糖，確實很適合高血壓病、高脂血症、冠心病及動脈硬化患者食用。

很多經濟狀況不錯的患者，就大吃海參，覺得比吃藥划算。實際上，很多東西過量食用都不一定是好事。海參如果進食過多會引起體內血脂代謝異常，反而會誘發高脂血症。此外，若是患上了急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘的話，也不能吃海參。

長期吃素反增冠心病風險

有些患者生病前喜歡大魚大肉地吃，結果導致血脂過高引發了冠心病，出院後為了避免血脂增高，就開始不吃肉改吃素，這樣就好嗎?

長期吃素容易造成人體蛋白質、脂肪攝入不足及脂溶性維生素A、D、E、K和微量元素的缺乏，導致營養失衡。重要的是，長期吃素的人其體內還會缺乏維生素B12，這樣就會造成動脈血管內壁增厚，導致血管硬化，而血管硬化又是冠心病發生的基礎。所以，適當吃素能預防冠心病，但長期吃素則又有可能成為誘發冠心病的危險因素。

現在人們的生活好了，對身體補充的營養液就會越來越多，可是卻發現自己的身體健康狀況確實大不如從前。這最根本的一個原因也是離不開健康飲食。因為病從口入，而且很多的疾病治療也是通過食療的方法去調理和改善的。