人參果的做法有哪些

人參果是一種營養價值非常高的食物，也是眾多健康飲食專家極力推薦大家吃的食物。不但可以為身體補充大量的營養，同時還可以起到防治疾病的作用。但是，人參果對於很多人來說，都不太瞭解應該怎麼吃，下面小編就來教大家怎麼烹製人參果最好吃。

①人參果炒肉片：

人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗淨、切片，再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。

②當做水果鮮食：

生食的人參果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。

③涼拌人參果：

將充分成熟的人參果洗淨切片入盤中.加人適量精鹽醃漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。

④籠蒸人參果：

即將人參果洗淨.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中.入籠蒸熟，取出待溫，用潔淨的快刀將其橫切成片.然後食之。此外，作為蔬菜，還可炸、燜、燉等;深加工還可製成人參果果汁、罐頭、果脯、霜淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。

大家完全可以依據自己的口味來選擇烹製人參果的方法，這樣就可以品嘗到最美味的人參果。當然，大家也可以充分的發揮自己的想像力，希望大家能夠在生活中挖掘出來更多的人參果做法，這樣就可以品嘗到好似人間美味的食物。