芝麻醬可以補鈣嗎

芝麻大家都吃過吧，芝麻分為兩種，黑芝麻和白芝麻，芝麻中富含有豐富的蛋白質，氨基酸，以及多種微量元素，是我們身體中必須要吸收常見食物，芝麻中富含有豐富的營養成分，芝麻含有大量的油脂有著很好的潤腸功效，平時高血壓，心腦血管疾病可服用芝麻醬來調節身體，在芝麻醬的補鈣效果也是很好的。

1. 芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值；

2. 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，僅次於蝦皮，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處；

3. 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血；

4. 芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭髮過早變白或脫落；

5. 芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用；

6. 常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。

7.芝麻醬也是涮肉火鍋之中的涮料之一，好的芝麻醬能起到提味的作用，這就是火鍋麻醬的好處 每１００克芝麻醬約含蛋白質２０.３克，脂肪４４.２克。

碳水化合物２９克，產生熱量５９５千卡；鈣２２３９毫克，鐵７３.３毫克，鎂５０１毫克，鋅６毫克，銅１.５３毫克，維生素Ｂ１０.２４毫克，維生素Ｂ２０.２毫克，尼克酸６.７毫克，維生素Ｅ２２.６毫克。

注意事項：由於芝麻醬熱量、脂肪含量較高，因此不宜多吃一天食用10克左右即可。

關於許多人關心的芝麻醬可以補鈣嗎，實際上是可以的，黑芝麻本身放有豐富的蛋白質，鈣補品和礦物質，所以利於身體吸收，對骨骼增強骨骼生長有良好的作用，用牙齒咀嚼芝麻可以增加牙齒的堅固度，芝麻中含有的鐵比豬肝雞蛋黃都要高很多倍。